三水大塘：三张 “长寿名片” 绘就宜居宜养长寿福地

广东省佛山市三水区2008年获评“中国长寿之乡”，是全国首个富裕型长寿之乡，目前全区百岁老人105人。其中，大塘镇长寿现象格外亮眼：全镇百岁老人13名，辖区百岁老人占比0.27‰；全区最高寿的三位老人——111岁的侯翠婵、109岁的何仕容、108岁的简玲，均安居于此。亮眼数据背后，是大塘镇三张独具特色的“长寿名片”。

第一张名片：生态宜居，乡土食养育根基

生态宜居、乡土食养，是长寿的根基所在。大塘镇地处三水区北部，与广州、清远接壤，总面积 98.15 平方公里，山清水秀、物产丰饶。近五年，镇域发展动能持续增强，先后获评省 "百千万工程" 典型镇、专业镇，跻身全国 "镇域经济 500 强"；辖区大塘农业园是粤港澳大湾区重要的无公害农产品生产基地。

城镇配套与公共服务同步提质：工人文化宫、北部足球中心等民生设施相继建成，4 个村入选省典型村，莘田村获评全国文明村；医疗方面，大塘医院成为全省首个接入航空救援体系的镇级医院。水网密布、绿树成荫，正是这样的宜居环境，为居民健康长寿打下了坚实的生态基础。

民以食为天。黑皮冬瓜高钾低钠、解热利尿，北江河鲜高蛋白、低脂肪，还有经古法发酵制成的大塘长寿醋 —— 这项有着 2000 多年历史的非遗美食，被当地人称为 "液体榴莲"，有抑菌、软化血管等功效。这些取自乡土的特色食材，共同构成了大塘长寿秘诀的饮食基石。而除了饮食滋养，老人们豁达平和的心态同样重要：他们或在田间打理小菜园，或在庭院浇花剪枝，闲时结伴到江边散步，每逢西甲球赛还相约观赛助威，在舒缓的活动与热闹的烟火气里，始终保有充沛的精气神。

第二张名片：孝善成风，温情陪伴润心田

良好的心态之外，和谐的家庭氛围与淳朴的乡风民风，是老人们延年益寿的精神密码。大塘村侯翠婵老人早年痛失爱子，两个孙子始终将她接在身边悉心赡养，用长久的陪伴诠释孝道真谛；简玲老人的儿子则长期义务在老年活动中心为乡邻教授书法，践行 "老吾老以及人之老" 的传统理念。老人们的勤俭诚信，也让优良家风代代相传。

每逢重阳，各村自办敬老宴，乡贤黄伟泉连续多年向村内老人发放慰问金、设宴款待长者。敬老院内居住着 2 位百岁老人，配备专业护理团队，定期开展义诊。镇社工站和各村志愿服务队常态化走访独居、失能等特殊困难老人，上门送温暖，让孝善之风浸润全镇每个角落。

第三张名片：政企合力，老年友好强保障

顺应人口老龄化趋势，大塘镇政企同心推进老年友好型社会建设，将老龄工作融入发展全局，全力构建“老有所养、老有所医、老有所为、老有所学、老有所乐”的养老服务体系。

当地按时足额发放高龄津贴，持续升级敬老院，优化适老化居住环境。全镇建起1个综合养老服务中心、2个养老小站、7处老年活动阵地。康复保健、集体生日会、祖孙手工活动轮番开展；“岁月留声机银龄互助团”，用歌声陪伴独居孤寡长者。大塘镇党委、政府也经常上门走访慰问，把关怀送到长者床头。

生态养身、乡风润心、保障护航，三张 "长寿名片" 共同勾勒出大塘镇的长寿图景。物产丰饶的自然底蕴、孝善淳朴的人文底色、政企协同的民生担当，让这片土地成为宜居宜养的长寿福地，也让长寿文化在新时代持续焕发活力。

文/三水融媒曾雪贤 通讯员王梓遥

图/通讯员王梓遥