“出发！”，随着发令员一声令下，参赛队员争相向北江对岸进发。 （本报记者温庆强摄） 　　冬泳好手在冷水中竞逐。（本报记者 温庆强 摄）

　　啖两岸美食 过美味新年

　　佛山首届海峡两岸美食嘉年华成市民元旦好去处

　　本报讯 记者吴岚岚报道：昨日是新年第一天，庆祝方式多样，不过，今年不少佛山市民选择了赶赴佛山传媒集团在东方广场设下的海峡两岸盛宴，过一个色香味俱全的新年。

　　“蚵仔煎”成最热门小吃

　　新年第一天，天气虽然有些清冷，但却阻挡不了市民对美食的憧憬。上午10时不到，记者在佛山首届海峡两岸美食嘉年华看到，130多家来自海峡两岸的“美食使者”已经支起炉架生起火，整条美食街充满了浓郁的香气，引来市民人头攒动。

　　台北“蚵仔煎”、台南“棺材板”、高雄“虾仁焿”、嘉义“肉燥饭”、新竹“贡丸”……本次美食节最大亮点，就是100多位的台湾厨艺界代表和台湾原住民带着100多种台湾美食及特产悉数登场。

　　台湾美食也的确吸引了不少市民捧场，有的摊位甚至排起了长长的队伍，争相购买品尝美食。杨三贤厨师和4名助手轮番上阵做台北“蚵仔煎”，一天便可卖出数千份，成为全场最热门的小吃。现场有的市民一手拿着羊肉串，一手又捧着“蚵仔煎”，一边走一边看还一边吃得不亦乐乎。“真好吃，没想到能够在新年第一天吃到这么美味的台湾美食，看来今年一年运气很不错！”专程从顺德驾车来品尝美食的市民黄小姐说。

　　据不完全统计，截至昨日，海峡两岸美食嘉年华开幕3天以来，入场人数超过了10万人次，组委会表示，接下来5天，美食节将继续为市民奉献更多美食和更精彩的表演，欢迎市民继续光临。

　　多项措施确保市民吃得放心

　　本次海峡两岸美食嘉年华活动是从2007年12月30日开始，一连8天。市民吃得尽兴的同时，主办方并未掉以轻心。据介绍，为了避免出现污水横溢、垃圾遍地等现象，组委会在每两个摊位之间设一个水槽排污。而且，每个排污口还有一大包消毒药品供商家消毒之用。此外，东方广场安排了30多名保安维持秩序，40名保洁员负责场内清洁，据悉，保洁员人数是平时的8倍。

　　根据有关规定，参展商所进食品原辅料及一次性可降解的餐具必须具有进货凭证，原材料都必须在附近指定的农贸市场购买。同时，参展工作人员除保证个人卫生外，还需随身携带健康证。

　　更特别的是，为了让佛山市民品尝到地道的台湾美食，制作美食的酱料等2.1吨食材都是从台湾空运过来。为了确保食材新鲜，组委会租了数台大冰柜储存。台湾美食的厨师均来自台湾的四五星级酒店或政府部门餐厅，其中20多人曾获美食金奖。

　　全家总动员 赛车也疯狂

　　顺德大良首届群众体育运动会昨启动

　　本报讯 记者骆苏艳、程铭报道：昨日，顺德大良首届群众体育运动会在顺峰山公园拉开序幕。第一项赛事是环湖单车赛，选手绕青云湖竞速。不少市民踊跃参与，其中年纪最小选手仅9岁。

　　昨日早上9时许，第一组选手参加公路单车环湖赛的20名专业选手率先开赛。选手们要环青云湖竞速4圈，每圈约3.75公里，411号选手廖环声夺得冠军。

　　公路组比赛后紧接着是折叠自行车环湖赛。选手郭家昇是整个环湖自行车赛中年纪最小的选手，仅9岁。郭妈妈表示，自己全个家族都是自行车运动的爱好者，平时周末经常一起到公园骑车娱乐，此次运动会，是全家上阵，自己参加了女子山地车组，丈夫则参加男子山地车组，不但自己一家参加，两个姐姐以及她们的家人也都参加了。郭家昇出发前，郭妈妈和他击掌，鼓励他。郭家昇果然是个“老手”，起跑十分迅速，一点都不比其他选手逊色，还冲劲十足。

　　据了解，大良群众运动会将持续半年时间，除了自行车赛外，还设置了足球、羽毛球、乒乓球、拔河等其他18个项目，融合专业性和趣味性，而且大多是团体赛，可以三五个朋友或者全家一起参加。比赛场地大多安排在村居、企业、学校等公共体育场所，真正做到“运动就在家门口”。

　　冬泳爱好者 北江展风采

　　三水芦苞昨举行“迎奥运 庆元旦”冬泳横渡北江挑战赛

　　本报讯 记者宾水林 通讯员刘润林报道：昨日，天气寒冷，北风凛冽，但丝毫没有削减广大冬泳爱好者冬泳的热情。昨日上午，三水芦苞举行“迎奥运 庆元旦”冬泳横渡北江挑战赛，200多名冬泳爱好者顶着寒风横渡北江。

　　昨日的冬泳比赛在三水区芦苞北江水闸河段举行，由水闸对面河岸沙滩游到水闸下游花树脚沙滩，全程约800米。比赛吸引了来自广州、南海、三水等地216名冬泳爱好者参加，比赛分畅游组和团体竞速组。按照此次大赛制定的规则，团体竞速组每组4人，其中须有一名女选手。

　　昨日，三水气温降到入冬来最低点，白天最低温度9摄氏度。站在河岸边，寒风迎面吹来，记者虽然穿了厚厚的棉衣，但仍不禁打了个寒颤。在寒风里，冬泳选手们个个精神抖擞，下水的时候还不忘摆出不同造型，让岸上的记者和亲友们拍照。

　　选手们下水后，江面上顿时热闹起来，各种颜色的泳帽和黄色救生球交相辉映，江面上风吹浪打，选手们“闲庭信步”。比赛队伍中还有一群“娘子军”，下水前参加畅游组的8名女士围在一起活动活动筋骨，“这是下水前必做的功夫，防止游泳时抽筋受伤。”“娘子军”中年纪较长的林大姐对记者说，他们就是三水人，生在北江边，长在北江边，都十分爱好游泳，即使到了冬天，仍坚持每日游泳。

　　上岸后，选手们纷纷称“舒服”喊“爽”。经过激烈的角逐，来自芦苞本地的“恒福队”获得了竞速组第一名。“刚下水的时候还有点冷，但两三分钟后就适应了，水里比岸上暖和多了！”“恒福队”队员黄俊国说，水质很好，游起来感觉很舒服。