材料:生姜、苏叶各10克,葱头15克,新鲜橄榄60克。
做法:各物一起放进瓦煲内,加入清水750毫升,先武火煲沸,改为文火煲至250毫升,调入适量食盐便可。此量可供1人用。
功效:解表散热、健胃和中。