24小时新闻热线:0757-83808380

佛山在线

晒陈皮、做酵素……天生我桔必有用!

春节假期就这样悄悄离我们而去,家中布置的年花、年桔也随着春节的即将结束而开始变得黯然失色,如何处理成了一件让人头痛的事:扔了觉得可惜,留着又不甚好看。对于年花年桔的处理,街坊们有些什么小妙招呢?

昨日,笔者走访南海多个镇街发现,不少居民开始将年花、盆桔丢弃,与往年不同的是,多家物管公司都意识到需将年花、盆桔进行分解分类处理,大大地加快了市政垃圾收运效率。此外,各镇街也出台了年花年桔回收“方案”,如桂城市政办出台了贴心服务,只要拨打市政热线,即享免费上门回收年花服务,获市民点赞。

走访:年花年桔“下岗” 市政环卫压力山大

春节即将过去,年花、盆桔如何处置?昨日,笔者跟随桂城市政管理处工作人员来到桂城丽雅苑中区的垃圾收运点,发现已有不少居民将年花、盆桔丢弃。上午9时,桂城市政管理处的垃圾收运车来到丽雅苑中区的垃圾收运点,只见此前居民丢弃的年花、盆桔的枝苗已堆放在一旁,不时还有居民把家中的年花、盆桔搬下来。收到年花、盆桔后,物管公司工作人员用刀将枝苗和花盆分解,再将花泥和花盆拆分,分类放置。

“今年我们实行年花年桔分类回收,号召物管公司能从源头对年花、盆桔进行分解分类。”桂城市政管理处相关工作人员介绍,将花盆花泥与植物分开处理,花泥会直接送往填埋场处理,年花年桔等绿化垃圾将会送往碎枝场粉碎后再利用或者填埋分解。粉碎后的绿化树枝碎成粉末可以大大减少占地的面积,能大大减轻填埋场的压力,延长填埋场使用寿命。

“我们安排了6辆专车、12名工作人员在城区进行上门回收年花工作,目前仅桂城每日城区收运量就达2~3吨,预计元宵节后是年花年桔回收高峰,每日收运量可达12~20吨。”佛山市盈保环卫清洁有限公司副总经理张本添说。

桂城市政环卫人员正在回收丢弃的年花年桔。

看到这么多市民直接丢弃年花年桔,丹灶环卫工苏大姐不无感叹:“一盆大盆的年桔买的时候要几百块钱,现在很多人都会把这些花丢掉,太可惜了。”

比起年花和普通的绿化垃圾,年桔的处理显然较为费工。“遇见那些‘大个头儿’的带根带土年桔,我们还要用砍刀从根部砍掉,处理一个都要耗费上两三分钟,然后装车。一个回收点处理快两个小时了,还没装够一压缩车,这都是常见的事。”丹灶环卫工冯伯说。

达人街坊分享

A、“秘制”金桔醋止咳化痰

分享街坊:陈晓娟(罗村罗湖社区)

上了年纪的人都爱好养生,而且讲究物尽其用,所以对于“下岗”的年桔的处理,有街坊就想出了制作金桔醋的妙招。

“金桔醋对人体健康好处多多,饭后兑水喝几口,既能美容养颜还能预防感冒,如果有咳嗽症状,它还能止咳,而且对牙龈出血也有改善功效。”家住罗村罗湖社区教师村的陈晓娟,今年就把“下岗”的年桔拿来泡醋。

罗村居民陈晓娟在制作金桔醋。

“首先把金桔摘下,尽量保持桔子的原形,然后洗干净晾干,准备一个容量足够的器皿,再把约800克金桔放进里面。”接着,陈晓娟往器皿倒入150克白砂糖和一瓶1升左右的米醋,最后进行密封。“醋可以选择糙米醋或陈年醋,密封方式可以用圆盖拧实,也可以用木塞塞好,反正不让金桔接触空气和水分便可。”陈晓娟说,一瓶金橘醋大概密封酿三四个月就可以开封了,如果一家三口饮用,每周饮用一次,足够喝半年以上。

B、桔子晒陈皮 做酵素

分享街坊:陈女士(里水洲村社区)

里水镇洲村社区的陈女士家里今年买了两盆年桔,现在快过完年,年桔也该“退休”了。“还很新鲜的桔子,不好吃,但感觉扔掉又很浪费。”

听别人说起桔子皮可以用来晒陈皮,桔子肉可以做酵素去污,陈女士今年准备试一下。“等过段时间天气好的时候,我准备把树上的桔子都摘下来,洗几个罐子学做酵素。桔子皮则暴晒做成陈皮,以后可以用来做陈皮鸭或泡水喝。”

无独有偶,用年桔做酵素的点子,梦里水乡创益中心的社工也想到了。2月19日上午,梦里水乡创益中心将举行“益起来 桔行动”的公益活动,邀请社区居民将家中的年桔收集后带到创益中心,一起将桔子变成桔味酵素。目前活动还在报名中,具体可以搜索关注“梦里水乡创益中心”微信公众号进行报名。

C、烘干年花制成美观书签

分享街坊:黄霜仪(罗村罗湖社区)

相比于长辈们的养生做法,年轻一代对于年花年桔年货的处理,也有着不少创意,有的把旧利是封做成灯笼,有的把花盆改成种菜盆,还有的,则像黄霜仪那样把年花制作成漂亮的书签。“差不多凋谢的年花,我喜欢用来做成书签,这样既美观又不浪费。”家住罗村花苑B区的黄霜仪,就现场给笔者示范了如何制作“年花书签”。

黄霜仪制作的年花书签。

由于临近凋谢的年花还有水分,黄霜仪首先把年花放到碟子上,再放进微波炉加热,大概加热几秒钟后,年花的水分就完全被烘干,成为干花。随后,霜仪挑选了一张纯白色的卡纸,然后把干花用胶水小心粘贴在上面,并写上一句自己喜欢的话,一张独具创意的书签就此大功告成。

“我自己平时爱看书,所以书签可以留着夹书用,如果少看书的街坊,可以把它送给好友,也是一份不错的心意。”黄霜仪乐呵呵地笑道。

D、年货礼品盒可当收纳盒

分享街坊:庄木生(西樵东碧社区)

一些剩余年货,如水果糖果等干货,可以送去孤寡家庭或是与同事一起分享,“过完年后,家里剩余较多的是糖果,我一般都会带去分给同事,这也是一个好意头,寓意今年整年都‘甜甜蜜蜜’。”西樵镇东碧社区的街坊庄木生说。

而对于一些海产品、时令水果的处理,在西樵工作多年的慧芬也分享了她的妙招。“每年我们一家都会回老家过年,老家的海产品多,因此每年总会将吃不完的带回西樵。”慧芬说,她会将部分海产品送给同事,部分则以小份分类,加冰冷藏,每天早上煮上一小份搭配白粥作为早餐,“吃不完的时令水果我通常会将它榨成果汁,平时自己或家人上班时可以带去。”

值得一提的是,慧芬还懂得将一些礼品盒“变废为宝”。“一些糖果礼品盒,我会将它当成收纳盒,一部分用来装自己的化妆品,一部分用来收藏外出旅游的车票、门票和一些明信片,闲时有空可以拿出来看一看,回味曾经的旅途。”慧芬说。

E、将年桔种到小区绿化带

分享街坊:李容(狮山狮城社区)

桔子有了好去处,那桔树怎么办呢?里水洲村社区居民成叔每年都会将年桔留下来重新培育,留到来年再用。今年他家里的年桔就是去年的植株重新培育的,自己家里留一棵,其他的送给了亲戚。

成叔和他重新培植的年桔。

“最重要的是年桔不能直接拔下来,而是只能用剪刀剪下来。”成叔的儿子阿能解释,用剪刀剪可以保证枝口平整,开春更容易长芽出新叶子,将来结出更多果实。此外,留下来的桔树还要注意修剪和施肥。“等到春天叶子开始茂盛的时候就要修剪枝叶,让枝叶不至于太过浓密,导致叶多果子少。”阿能表示,因为年桔在农场时是种在地里的,土地肥沃,家里一般种植在花盆中,所以花盆土壤的肥沃度要有保障,可以隔一段时间松土下肥,之后再用土盖住,让肥料迅速到达根部,这样来年才能长出更多的果子。

对于丢弃的年花年桔,狮山湖景湾小区物管经理李容表示,虽然增加了物管人员的工作量,但总体而言不难处理:“对于桃花等年花,通常是住户丢到楼下垃圾桶附近,再由保洁人员集中收运到垃圾装车点,然后与小区的绿化垃圾一同装上垃圾车。而对于年桔这样的,可以补种到小区绿化带上,既减少清运压力,又美化小区环境。”

回收渠道

桂城:预约市政工作人员上门收集

桂城居民可与临近的街坊相约,把年花年桔放置在一个集中点,拨打市政部门服务热线0757-86396110,预约市政工作人员上门收集,统一运到垃圾场进行填埋处理,服务全程免费。有物管的请集中放置在小区垃圾点,由物管通知市政垃圾收运公司进行收运。农村社区范围单位企业可联系居委会安排属地保洁公司上门回收。

丹灶:可联系当地花场上门回收

针对年桔盆景节后处理问题,丹灶市政办倡议市民不要当街丢弃,最好是联系当地花场的种植户进行上门回收。若没有花场愿意回收,则要堆放在垃圾回收点,不能随便丢放到角落里,这样既影响城市环境,也给清扫带来难度。

狮山:建议放至附近垃圾清运点

狮山市政办建议,对于体型庞大的年花和年桔等,丢弃前应先把植物和花盆分开,并将其剪枝、锯短,保证每一段的长度不超过一米。这样环卫工人才能把它们和小区的绿化垃圾一同运走。

此外,罗村社管处提供主要的垃圾清运点,建议市民集中放置。罗村城区垃圾清运点主要有旧广泰超市门口、甘桥路、南湖二路与府前路接驳处以及状元公园等。

市民建议

搭建平台让年花找到好归宿

狮山镇小塘城区社工麦耀瑜:我觉得要加大完善社区内的居民沟通平台,才能帮助年花年桔找到更好的归宿。每年丢年花时,都会看到一些街坊在垃圾堆里淘宝,有的人想捡一些好看的花回去种,有的则看上那些完好的花盆。如果有一个类似跳蚤市场这样的平台,让大家各取所需,这样既处理了年花年桔,又免去了翻垃圾的尴尬,还有助于增强邻里感情。

加强重复利用需政府政策引导

网友@丹灶人家:废弃的年花年桔其实是可以重复利用的,像垃圾一样直接扔掉实在浪费。既然有一些大型花场可以回收,环卫部门可以在节后重点联系一些废弃年花年桔较多的工厂企业、单位、写字楼、小区等,安排市政统一回收,再运到花场进行拆分。事实上,许多废弃的年花年桔都可以重新培育,为了鼓励更多花木公司参与,政府可以通过资金扶持或奖励政策,让更多企业加入其中。

来源丨珠江时报