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●专栏 粤文本 □文/余福智 乱笼 乱笼——没有规范,没有条理,造成混乱和尴尬。 农家织笼虽不分鸡笼鸭笼,而提笼去卖鸡鸭,则一笼鸡一笼鸭得要分明。这是图方便:买者看得清是鸡还是鸭,卖者提鸡捉鸭手到拿来。而假若鸡鸭同笼,买卖就不那么方便了。至于鸡兔同笼,那是教育家想出来的训练小孩子数学思维能力的方法,没人真的这样做的。 平常讲乱笼,其实都和笼不大相关,只是比喻着说的。一个人做事没条理,是乱哂笼;一个家居少拾掇,是乱哂笼;一种规范被搞乱,更是乱哂笼。 好好的规范,被人搞到乱哂笼,是件可恶事! “消夜”一词,现在就被人搞到乱哂笼。 据《武林旧事》记载,唐朝宫中守岁,厨房要准备一百多种“消夜果儿”,供大家侵消那漫漫长夜。“消夜”,这名起得很有诗意。 广府人一直有吃消夜习惯,所以也一直保留着“消夜”这词,供应消夜的档口,大书的就是“消夜”这两字。但由于某个历史时段消夜档口全部消失,人们对“消夜”两字就生疏了。等到重新有消夜可吃时,传媒大体由南飞的北雁主笔。他们的本土是没有吃消夜传统的,又没看过《武林旧事》,就不知道这两字该如何写了。我知道,例如长江边的九江市,是在元宵节有夜间“吃元宵”的习俗的。大概就因为传媒主笔们据此延伸,现在的广府地区就大量“夜宵”“宵夜”地写得乱哂笼了。 从文字上讲,“吃宵夜”“吃夜宵”都是不成文理的。回复到写成“吃消夜”,表示在长夜中以品尝食物的方式消遣时间,给生活带回一点文采,一点优雅吧:笔者大有待于掌握传媒的诸君。 |