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2007 年 10 月 26 日 星期 | 前一天后一天 | 按日期查找
 

 

B3版:社区新闻
 
 
 

 

 
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5000肥鸡食蝇蛆只只戴眼镜
养殖户老况借鉴央视节目用蝇蛆养鸡,农技人员称此法是否科学不好判断
  本报讯 记者潘逸滨 通讯员曾令华报道:用蝇蛆喂出来的鸡有人敢吃吗?昨日,记者在南海区丹灶仙湖度假区看到,一位50岁的阿叔养了5000多只专吃蝇蛆的鸡,并有大胆食客前来购买。

  每只鸡都戴着塑料眼镜

  昨日上午,记者怀着好奇心来到位于丹灶仙湖度假区北门老况的鸡场。一般的养鸡场老远就能闻到一股扑鼻的臭味,但老况的鸡场却不一样,进了鸡场里面才闻到一些腥味。老况告诉记者,没有臭味的原因是因为给鸡喂EM(有效微生物)水,不但可以提高鸡的抗病性能,还可以消除粪便恶臭。在鸡场里,共有3个大棚,其中2个大棚养鸡,1个大棚养苍蝇。

  记者看到,每只鸡都戴着一副塑料眼镜。老况说,戴上眼镜的鸡感觉同伴离它很远,不会跟自己争食,可以有效防止鸡群打架,啄毛、啄齿、啄蛋等习性,提高外观质量。

  老况给记者演示了喂鸡的方法,只见他拿出一个铃铛走到鸡棚里用力摇动,随后,成群结队的鸡便向他身边集合。老况先给鸡喂了一顿自己用玉米、麦麸、大蒜、洋葱配的饲料后,便与妻子抬出2个盛满有机肥料的塑料框,而拌在这些肥料里的,则是蠕动的白色小虫。老况说,这是刚出生2天的蝇蛆,是鸡的美食。看到这些蝇蛆后,许多鸡争先恐后地向老况奔来,眨眼间就蝇蛆啄得一干二净。

  蝇蛆养鸡还经常炒来吃

  随后,记者与老况来到苍蝇棚里,大棚子里放着36个蚊帐篷,每个帐篷里面全是黑压压的苍蝇。老况说,每个帐篷里养着大约4万多只苍蝇,36个帐篷约有150万只苍蝇。虽然里面养着150多万只苍蝇,但户外却鲜见。老况说,苍蝇一辈子都住在帐篷里,每天吃着奶粉和红糖,吃饱喝足后就一心一意产卵生仔。据悉,苍蝇的繁殖能力非常强,3天即可产卵,6天卵就可化蛹。因此,150多万只苍蝇繁殖的蝇蛆足够5000多只鸡的一日三餐。

  “我们饲养的苍蝇与外面的苍蝇不一样,外面的苍蝇专叮脏东西,而我们养的苍蝇则一生也不能外出。我们家还经常把蝇蛆炒来当菜吃,味道非常鲜美。”老况说。

  老况告诉记者,用苍蝇养鸡的想法,来源于中央电视台第七频道的“致富经”栏目。有一次栏目播放了湖南一养殖户用苍蝇养鸡取得成功的故事,一下子老况来了兴致,与妻子专门到湖南学习,学成归来后还带回一袋苍蝇作种苗。今年初,他便在丹灶租了这块山林地,养起了苍蝇和鸡。

  经过几个月的饲养,老况养的5000只鸡可以出栏了,但能不能被市场和食客接受,老况心里没有底。知道他用蝇蛆来养鸡,很多好奇之人上门参观,有大胆食客还把鸡买回去吃,但也有一些食客看完之后被吓走。

  昨日下午,记者向市农林技术推广中心的一位工作人员了解到,还没听说过这种养鸡方法,是否科学不好判断。

⊙ 佛山日报社(佛山在线)