本版导航 | 版面导航 | 标题导航 |

2007 年 10 月 31 日 星期 | 前一天 | 按日期查找
 

 

B2版:民生新闻
 
 
 

 

 
字体放大
字体缩小
字体还原
为食主义
  【杏剑猪肺汤】

  材料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。

  做法:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。

  功效:本汤润肺治咳,清补双备。

⊙ 佛山日报社(佛山在线)