质监局工作人员正在高明区对川一超市检查该店酒水质量标准。 　　（本报记者 崔景印 摄）

　　高明区多部门联合开展“飞行”检查行动

　　本报讯 记者于祥华 通讯员李燕冰报道：昨日，高明区多部门联合开展产品质量和食品安全专项整治“飞行”检查行动，重点抽查了农村、城乡结合部的超市、药房、小作坊等。

　　昨日的检查行动是对前期整治成果进行阶段性抽查，因抽查对象遍及全区偏远农村、小工业区，故命名为“飞行”。在杨和镇一家偏远农村的河粉生产、加工小作坊里，记者随检查人员看到，小作坊占地面积不大，却严格按照保障食品安全有关要求，划分为生活区、更衣室、生产区、原材料仓库、留样检验室等各种不同的功能区。检查人员告诫小作坊负责人：“有了功能分区，不能当作摆设，一定要实实在在地使用。”

　　同时，此次“飞行”检查也发现了不少问题。对川村一家商店虽然领取了食品进货台账，却未填写；河东居委会一家杂货店虽然索取了进货票据，却没有签名、印章……检查人员立即要求整改。

　　据介绍，自今年9月起，高明区全面铺开了产品质量和食品安全专项整治行动。按照有关要求，专项整治行动以农村、城乡结合部以及食品生产比较集中的重点区域，以农产品、加工食品、流通领域食品等为重点产品，到年底，须实现食品加工企业100%取得食品生产许可证、小作坊100%签订食品质量安全承诺书等12个百分百目标。