南海组团亮相中国国际渔业博览会，斩获意向订单超千万元

10月28日—30日，第29届中国国际渔业博览会在青岛・红岛国际会议展览中心举办。佛山市南海区预制菜产业园组织本土水产企业抱团参展，合计收获超千家国内外意向客户，意向订单总金额突破千万元。借助这一全球水产行业盛会，集中展示南海“中国淡水鱼苗之乡”全产业链实力，持续放大“南农优品”区域公共品牌形象。

本届渔博会由农业农村部农业贸易促进中心（中国贸促会农业行业分会）与美国海洋展览公司共同主办，是全球展出规模最大、产业链覆盖最广、国际影响力强的水产贸易盛会之一。本届展览面积11.76万平方米、创历届新高，来自50个国家和地区1617家企业注册参展，展出内容涵盖海水产品、种苗饲料、养殖加工、技术设备、冷链物流等全产业链环节。

抱团参展，抢抓全球商机

本届渔博会，南海携海诚、赛应、大斑、敦皇、何氏水产、宏大6家企业集体亮相，展出黑鱼、加州鲈、三去鳜鱼、三去鲈鱼、笋壳鱼等鲜活原料，免浆黑鱼片、金汤酸菜鱼、烤鱼、鱼丸等多款水产加工品，以及敦皇水产的水产鱼苗与水产成品，吸引众多中外客商驻足洽谈。

“这次我们重点带来免浆黑鱼片、免浆鲈鱼片、金汤酸菜鱼等爆款产品，不少国外采购商对标准化淡水鱼加工品很感兴趣。”何氏蹦蹦鱼公司华东区销售总监唐梁说，渔博会汇聚全球采购资源，是南海淡水鱼加工品走出华南、对接国内外大市场的优质窗口，企业也借此摸清国际水产消费偏好，为后续产品迭代、渠道布局找准方向。

宏大食品总经理林国涛介绍，企业本次主推加州鲈、黑鱼等特色水产加工品，现场洽谈成效良好，拿下超200万元意向订单。赛应水产销售负责人李浩东表示，通过和海内外同行、采购商面对面交流，看到不同市场在淡水鱼加工品品质、规格、包装上的差异化需求，更加坚定深耕水产精深加工、打造标准化产品的信心。大斑水产销售负责人梁子杰提到，产业园组团参展的模式，改变中小企业单打独斗的局面，借助南海预制菜产业园整体品牌势能，更容易获得客商信任，有效拓展省外及外销渠道。

据统计，南海此次组团参展收获满满，企业合计收获超千家国内外意向客户，意向订单总金额突破千万元。

厚植优势，赋能产业跃升

南海是“中国淡水鱼苗之乡”“中国加州鲈之乡”“淡水鱼之都”，产业基础扎实。数据显示，淡水鱼日均北运量占全省50%以上，鳜鱼、鲈鱼集散量分别占全国60%、50%，优质原料随取随用。全区集聚超1500家预制菜产业链企业，何氏、赛应、大斑、宏大、海诚等一批链主企业领跑发展，蹦蹦鱼黑鱼片、蒜香骨等单品销量全国第一；南海区预制菜产业园已连续两年入选全国预制菜产业基地百强。

此外，南海还坐拥辐射全国的冷链物流枢纽，仓储、配送、保鲜能力区域领先，活鱼、水产加工品沿着冷链网络奔赴国内各大城市，打通从鱼塘到餐桌的高效通路。

此次组团参展，既是南海淡水鱼加工产业实力的集中展示，也对外亮出南海水产种业优势，向海内外客商呈现水产养殖品质可控、加工源头可溯的发展特点。通过种苗、养殖、加工一体化全链条展示，进一步丰富南海淡水鱼品牌内涵，为本土产业高质量发展注入新动能。

近年来，南海持续以国家级展会作为对外展示和对接的重要窗口，采用抱团参展模式拓市场、学经验。一方面主动对接全球采购资源，捕捉市场新需求、新标准、新趋势，反向牵引产品研发、工艺优化和品质提升；另一方面合力做强“南农优品”区域公共品牌，发挥产业集群效应，提升南海淡水鱼、水产加工品在国内和国际市场的辨识度。

下一步，南海将持续用好展会平台，立足种业、原料、加工、冷链全链条优势，加快推动淡水鱼产业从鲜活外销向精深加工转型，持续丰富水产加工品类、提升产品标准化水平，持续打响“南农优品”品牌，推动南海淡水鱼产业迈向价值链高端。

文/黎俏婷 通讯员南农宣