佛山日报讯 记者王春艳 通讯员卢沁报道:2019年佛山50公里徒步活动明日正式开走。今日,记者从市市场监管局获悉,市、区两级市场监管系统相关人员已对徒步使用各供应商的食品原材进行抽检,同时对预包装食品供产商准备销售的预包装食品、饮料等11个食品安全风险较大的品种进行抽检,抽检结果全部合格。
为了保障徒步市民的食品安全,活动当天,各区市场监管部门将按照管辖分工,对50公里徒步活动沿途供餐单位、食品经营单位实施巡查制度,并加强补给点饮用水、定型包装食品、外出供餐单位的供餐情况进行检查。
保障食品安全,市市场监管局还提前做好了应急预案。该局相关工作人员透露,活动期间还将加强与相关部门的信息沟通工作,及时了解有关人员的身体状况,尤其是有无腹泻等情况。“对疑似食物中毒等重大问题,如同一时间内发现发生3人以上呕吐、腹痛、腹泻等情况,我们将会安排专人立即向突发事件应急处理小组报告,并同时按突发食品安全事件有关要求做好相应工作。”
编辑丨钟静文