佛山日报讯 记者李护彬 通讯员陆桂枝摄影报道：27日下午，南庄镇2019年“食品安全宣传周”启动仪式上，南庄中心小学、吉利村委会的负责人签订了《食品（农产品）安全工作目标责任书》，拉开了本次宣传周活动的序幕。
启动仪式活动现场
活动由南庄镇食安办主办，主题为“尚德守法 食品安全让生活更美好”。本次宣传周还将包括“食品安全现场咨询日”、“学校食堂开放日”、食品经营企业监管人员和从业人员食品安全知识培训、派发食品安全宣传手册等系列宣传活动。
启动仪式上，禅城经济开发区管委会副主任叶华表示，食品安全没有“零风险”，但监管必须“零容忍”，1%的食品安全风险，落到一个消费者、一个家庭头上，都是100%的不安全。其中，校园食品安全一直是南庄食品安全监管工作的重点和难点，不仅需要监管部门的严格监管和学校的严格管理，也需要所有家长的共同关注和参与。
南庄镇政府代表与学校代表签订食品安全工作目标责任书
与会者还参观了南庄中心小学食堂，实地了解“A级”学校食堂日常管理和卫生状况。校长曾中文从“加强宣传”、“完善机构”、“加强督查”、“建立信息体系”这四大方面介绍了学校食品安全保障工作，还听取了该校食品安全监督委员会的家长代表的建议。
现场，禅城区市场监督管理局南庄分局副局长何智玲宣读了《食品安全倡议书》，全体参会人员在倡议书上面签名，为提高食品安全意识，共创美好生活作出庄重承诺！