2026年09月11日 Friday

湖南卫视节目组再次空降顺德!这次是为了……

继《我们来了》《天天向上》等节目

在顺德拍摄取景之后,

这一次,湖南卫视节目组再次空降顺德,

来到“厨神学堂”现场录制素材,

究竟有什么魅力?

顺德厨神学堂

顺德是中国厨师之乡,自古有“食在广州,厨出凤城”的民间谚语,顺德厨师数量多、精英多、大师多。近几年借粤菜师傅工程的东风,顺德再度掀起学厨热潮,不断擦亮顺德作为“世界美食之都”的金字招牌,提升顺德美食产业软实力。

全民乐厨、全民皆厨一直是顺德这个世界美食之都的鲜亮底色。厨神驾到之厨神学堂,邀请顺德名厨作为导师,手把手教市民做正宗的顺德菜技巧,将美味秘籍倾囊相授,传承和弘扬顺德美食文化。

在顺德,男女老少对饮食都有自己的追求,全民皆厨的精神值得敬佩!在厨神学堂,学习厨艺不分地域、不分年龄,学员们都是厨艺爱好者。正因为有这么好的厨艺学习氛围,才不断吸引外界对学堂的关注。

湖南卫视神秘嘉宾来访

本次厨神学堂

迎来了湖南卫视《汉语桥》节目组

他们在此拍摄相关节目素材

《汉语桥》节目组外景主持美食达人大米

美食达人大米

收到一个神秘挑战来到厨神学堂

大米与厨神学堂的学员们同场竞技

会擦出什么火花?

具体细节小游就不剧透啦

一起期待湖南卫视

8月底播出的《汉语桥》节目!

《厨神学堂》本期教学

教学菜式:脆皮豆腐、芥辣汁煎焗牛仔骨

教学导师:卢顺添师傅

本期课程结束后

温柔帅气的卢师傅

获得学员们的一致好评

教学细致,所教菜式实用

让小编带大家“偷师”这次的菜式教学

脆皮豆腐

1.先将低筋面粉和风车生粉、五香粉、味椒盐捞好一个七味粉;

2.将山水豆腐切成小方块,放入七味粉中、拍干粉;

3.放入120度油温的油锅中炸至金黄色,即可。

芥辣汁煎焗牛仔骨

1.先用芥辣、花雕酒、蜜糖放在一起调好一个芥辣汁待用;

2.将牛仔骨切成方块,放小许生抽、生粉淹味;

3.放入平底锅中煎至金黄色,之后再把姜片、蒜片、葱段、青红椒件放入平底锅中,然后把刚才调好的芥辣汁一起放入平底锅中焗,收干汁即可。

学员作品

脆皮豆腐

芥辣汁煎焗牛仔骨

两道美食实在太抢手,

瞬间一抢而空!

厨神学堂薪火相传顺德味,

我们下周再见!

原标题:湖南卫视节目组再次空降顺德!这次是为了……

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