作为食品安全的重要组成部分，农产品质量安全一直都备受关注。在佛山，农产品质量安全是如何保障的？我们吃得放心吗？
保障农产品质量安全，第一道关就是对农产品实行严格抽检。过去一年，各级农业部门在全市范围内深入开展农产品质量安全风险隐患排查：
全市共风险抽查检测农产品样品357126份，合格率99.95%；
出动执法人员11693人次，检查生产经营企业4580家次，立案查处农资和农产品质量安全案件34件，办结34件；
对风险监测排查出来的132份产品风险隐患，全部进行了整改，立即采取有效措施消除风险隐患。
高合格率的背后是各级农业农村部门对农产品质量安全的强监管。从源头到餐桌，盯紧每个环节。
从源头上，深入开展农产品质量安全专项整治行动，开展农药及农药残留、兽用抗菌药、生猪屠宰、“瘦肉精”、生鲜乳、水产品三渔两药、农资打假7个专项整治行动，着力消除质量安全隐患和行业“潜规则”。
市农业农村局联合公安、市场监管等部门开展农资打假专项整治行动
上市前，生产环节食用农产品还要经过快检检测。目前，生产环节农产品快检体系正逐步完善。通过政府扶持，市级以上“菜篮子”基地已全部建成食用农产品快检点，政府同时鼓励有条件的企业自建快检点，推行食用农产品自检合格上市。目前为止，全市已建成生产环节食用农产品快检点101个，有效保障了佛山上市食用农产品质量安全。
何氏水产农产品快速检测室
市农检中心在蔬菜种植基地对即将上市农产品进行抽样检测
同时，针对蔬菜、肉类、水产品生产的不同特点，开展“菜篮子”基地蔬菜二维码溯源标签、生猪耳标、家禽二维码标识牌、水产标识等农产品追溯体系建设。仅水产品产地标识，过去一年全市共登记发放30473份，可溯源水产品交易量约11.38万吨，有效减少 “从农田到餐桌” 的安全漏洞。
全面推广应用的国家农产品质量安全追溯追溯标识，扫码可查询详细信息
此外，佛山还大力支持鼓励新型农业经营主体开展规模化、标准化生产，提升产品质量。目前为止，全市农民专业合作社发展到252家，市级“菜篮子”基地达63家，市级农业龙头企业115家，“三品一标一名牌”认证产品253个，市级现代农业园区发展到50家，水产品生态健康养殖小区13家。在这些“菜篮子”生产基地中普及应用“菜篮子”产品质量安全监测信息系统，以确保农产品质量安全。
佛山市“菜篮子”基地直销点