佛山日报讯 记者覃征鹏报道：27日下午， “顺峰山下——蔡澜先生行草书法作品展”在顺德博物馆开幕。开幕仪式上，蔡澜和市民进行简短互动，金句频出。
蔡澜是著名作家、美食家、电影人，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。他主持过多个饮食节目，也是《舌尖上的中国》总顾问，被誉为“食神”。
蔡澜为一个小朋友写书法。
蔡澜在其著作上多次提及顺德美食。蔡澜此前表示，因顺德世界美食之都的魅力而将书法展放在顺德举行。他还笑言会在顺德为朋友搜罗更多的美食。
蔡澜和顺德市民互动。
互动环节，市民提出各类问题，蔡澜一一作答，现场不时响起欢笑声。部分交流内容——
1、市民：喜欢哪个大书法家？喜欢这个书法家什么？
蔡澜：最喜欢黄庭坚。我们性格一样。
2、市民：怎样才能像你那么成功？
蔡澜：努力、努力、努力。能不能坚持努力就要看自己了。坚持努力就能成功，不坚持就会失败。
3、市民：怎样的菜才能称之为好菜？
蔡澜：好吃的菜就是好菜。好吃的菜，自己喜欢就行。
4、市民：你不少作品提出菜加入猪油好吃，是因为偏爱猪油吗？
蔡澜：有妈妈的味道。
5、市民：书法、美食、酒，三者之间是什么关系？
蔡澜：没关系，但都是我的最爱。
6、市民：多谢支持顺德，穿香云纱衣服在现场帮顺德做推介。香云纱衣服穿得舒服吗？
蔡澜：你看我舒不舒服？（市民：“我感觉你很舒服”）。喜欢穿香云纱衣服是因为舒服。