三水“红色故事大家讲”第十五讲来啦！
2019三水区“红色传承 · 共筑国防”红色故事大家讲活动，由三水区人民武装部、三水区国防教育办、三水区文明办、三水区退役军人事务局主办，目前已经正式启动。
活动期间，佛山日报社三水全媒体中心推出全新音视频栏目——《红色故事大家讲》，在线上进行红色故事音视频展播。
今天，佛山市公安局三水分局出入境管理大队辅警何嘉荣，讲述三水粮食工作者保卫粮食安全的故事。让我们一起聆听红色故事，从历史中汲取智慧，从优良传统中汲取营养，从英雄先烈和优秀党员的先进事迹中汲取力量！
扫码进入喜马拉雅电台，收听三水红色故事。
本期红色故事讲述者：何嘉荣
遥想那稻香四溢的火红岁月
在西南街道三达路立交桥下，向南沿着一条沥青小路走数百米，会看到一个大门紧锁的大院，这里是三水国家粮食储备库。这就像是一位大隐隐于市的隐士，满肩勋章却鲜为人知。走进大院，“粮食红色展览馆”——迎面看到的七个鲜黄色大字，打开了三水辉煌的一段农耕往事。
新中国成立以来，三水一直是产粮大县。上世纪八九十年代，三水更是一度享有“广东四大粮仓之一”的美誉，社会流传着一对对联：“三水流三水，盛产水稻水泥与魔水”，堪称三水的城市名片。
彼时，三水农民不但交公粮，还有大量商品粮上调国家。每到七八月份早稻收割后，三水农民就把晒干的谷子送到各个粮站，送公粮的场景蔚为壮观：前来西南江边仓交粮的队伍就一直排到文锋路口，有三四公里长；还有来自白坭、金本片区的农民，将粮食装满船，渡江而来。
负责收粮的人要仔细查看有没有掺杂砂石、杂物，以及查验晒干的程度。粮食入仓之后并不意味着高枕无忧，还要及时进行“平粮”“翻粮”，为防止虫害、发霉，更是丝毫不得掉以轻心。那时的工具还十分简陋，像扬谷机只能靠人力发动，“平粮”“翻粮”也只能使用原始的谷扒等工具。
不过，简陋的工具并没有阻碍三水粮食工作者为三水粮食发展争取最高荣誉——“四无粮仓”。所谓“四无粮仓”，是指无霉、无虫、无鼠雀、无事故。
为了实现这一目标，三水从“无霉”开始，不断钻研技术，逐个予以攻破。为了查杀鼠害，还曾出动民兵连夜入仓捕杀。要是出现虫害，就得出动药熏这一“核武”。经过多年的与鼠斗、与虫斗、与霉斗，三水人总结出了一套有力的保粮措施。
1956年，三水获得省粮食厅授予全省第一个“保粮无霉县”称号；1960年，三水获得商业部授予“全国保粮无霉县”称号。1964年，县粮食部门大力推广密封熏蒸技术,粮食满一仓熏蒸一仓，确保鼠虫皆灭，三水终于在1965年被评为保管粮食“四无”县，此后20来年一直保持着这一先进称号。
三水在国家粮食安全历史上留下的辉煌印记，离不开每一名三水粮食工作者的勤劳和奉献。他们虽然远离战火和边疆，却一直默默无闻，为国家粮食安全、社会稳定作出重要贡献。他们都是可亲可敬、守卫国家粮食安全的卫士！
激励公职人员更好服务群众
三水“红色传承 共筑国防”红色故事大家讲活动中，佛山市公安局三水分局出入境管理大队辅警何嘉荣，讲述的《遥想那稻香四溢的火红岁月》故事，歌颂的正是三水粮食工作。
何嘉荣积极参加区内举办的演讲比赛，演讲题材多是跟红色文化有关系。何嘉荣说，每次参观三水的红色资源点，都会有不同的感想。参观邓培故居时，他钦佩邓培领导工人运动的魄力；参观三水粮食红色展览馆时，他敬佩粮食工作者默默奉献的精神。
“粮食工作者虽然远离战火和边疆，却一直默默无闻，为国家粮食安全、社会稳定作出重要贡献。”何嘉荣说。何嘉荣说，那个年代工作条件艰苦、工具简陋，但粮食工作者发挥主观能动性，做出那么不凡的成绩，值得公职人员去学习。
何嘉荣日常工作在窗口接待群众，这项工作使他需要更多的耐心和坚持。何嘉荣说，有时候办理业务的人多了，有的群众等得不耐烦，他和同事都需要和群众做好解释工作，并且在符合制度的情况下，做好方便群众的工作。“相比先烈、前辈，我们的工作环境已经好很多，所以更要好好坚守，更好地服务群众。”何嘉荣说。
文 | 佛山日报记者梁楚欣 通讯员凌芳
图 | 佛山日报记者陈玲玲
音频、视频制作 | 佛山日报记者陈玲玲、官文婷