梁庆权（右一）与农户一起查看农田的生长情况。/企业供图
从佛山市高明区鸿丽蔬菜种植有限公司（以下简称“鸿丽蔬菜”）出发，沿广明高速、深岑高速一直行驶，大约40分钟便可到达鸿丽蔬菜位于云浮市新兴县的合作种植基地。在这里，近百亩轮作的玉米已经成熟，正待收割。
云浮市新兴县是佛山对口帮扶地区，也是鸿丽蔬菜投资布局的外延农业产区。2014年，鸿丽蔬菜总经理梁庆权带着种子和种植技术，来到新兴县天堂镇内东村，与技术员一起手把手地指导、推广，建成了“公司+合作社+农户”的经营模式。如今，数百亩蔬菜基地的销售额约500万元，既扩大了鸿丽蔬菜的产能，也带动了当地村民致富。
数百亩蔬菜基地带动当地农户致富
又到了轮作地成熟的时候。最近，内东村一农户向公司反馈，轮作的5亩玉米成熟了，梁庆权和技术员马上驱车赶到内东村查看是否丰产、果实质量如何。“今年内东村的农户第一次种植玉米，发了100多亩种子，现在看来种植成果还不错。”梁庆权说，种植蔬菜的农田，需要再种植禾本科植物来调整土质，通过轮作才能保障种植蔬菜的品质。
鸿丽蔬菜于2010年成立，总部位于高明区更合镇，自有基地1600多亩，如今销售额达4000多万元，产品主要销往佛山本地。2010年之前，梁庆权一家还是农业散户，只顾着种好自家的一亩三分地。在我市加大力度对农业散户生产进行集中化管理后，借助市、区两级农业部门的帮助与支持，梁庆权成立了自己的公司。
由于食材品质好，公司生产经营状况持续向好，供不应求，梁庆权便有意扩大生产规模。云浮市新兴县是佛山对口帮扶地区，2014年，市农业部门引荐鸿丽蔬菜到新兴县建设蔬菜基地，帮助提升当地蔬菜品质，带动当地村民致富。
“新兴的农村劳动力丰富，土地价格相对便宜，生态环境也不错，种植食材有优势。”梁庆权说，该外延农业项目采用“公司+合作社+农户”的经营模式，由公司统一提供种子、肥料和植保服务，农户种植的蔬菜由公司统一回收、销售。目前，鸿丽蔬菜在内东村主要种植叶菜瓜果，种植面积数百亩，销售额约500万元。
严控质量关 保障蔬菜品质
在当地没有自有生产基地的情况下，把控质量便尤为重要。鸿丽蔬菜通过合作社统一输出农药、化肥、种子等农资物品，统一提供检测、收购、销售等服务，从源头严格控制农产品质量安全。
在梁庆权看来，农产品种植必须把安全摆在首要位置。让每一棵菜都有身份证，指的是蔬菜从原材料、耗材的采购到播种、施肥、病虫害防治均进行统一管理。这样的农地集约化、生产标准化发展方式，使鸿丽蔬菜的“无公害”品牌有口皆碑。
梁庆权介绍，为了解决散户管理难的问题，每一百亩农田，鸿丽蔬菜就会派专职人员在当地跟踪种植、施肥、用药等环节。劳作不繁忙的时候，专职人员会在微信群里远程跟踪，随时解答疑惑。鸿丽蔬菜在当地建立了检测室，每一批蔬菜采摘前都要送样本检测，达到上市质量标准，鸿丽蔬菜会发出采摘通知，农户才能进行采摘。
刚开始时，当地农户不懂如何进行现代农业种植，梁庆权便组织农户来佛山的基地参观学习，还多次组织佛山农科所的专家、鸿丽蔬菜的技术员到新兴送技术、送培训。梁庆权也经常去新兴查看蔬菜的种植情况，“以前一个月起码有七八天要去当地，现在模式比较成熟了，一个月只去两三次。”梁庆权说。
统筹|佛山日报记者文倩
文|佛山日报记者唐易婷