2026年09月11日 Friday

剧透!岭南和园亮相央视《味道》栏目

近日,中央电视台科教频道(CCTV—10)美食文化节目《味·道》栏目组摄制团队来到广东顺德岭南和园,拍摄原汁原味的顺德当地美食、岭南园林风景人情等相关素材,探索顺德美食“背后的故事”。

CCTV-10《味道》

《味道》栏目是中央广播电视总台央视科教频道(CCTV-10)创办的首档美食文化探索类的全媒体节目,是由央视科教频道品牌特别节目《味道》改版升级而成的栏目。

栏目围绕“与文化学者同行、品鉴美食文化、留住乡愁记忆”的定位,运用“美食+”的全媒体思维,荟萃美食精华,传播美食文化,栏目宣传口号为“让生活更有味”。

内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬念任务为主要形式;向观众展现各地的饕餮美食,有趣的民风民俗。

除了电视终端,《味道》栏目根据不同互联网平台的传播特点,生产《味道》、《一味一道》、《去尝鲜》等多种版本的新媒体视听产品,这些产品将在央视频、央视网、微博等多个新媒体平台上线。

在《味道》栏目导演杜艺的带领下,摄制组以顺德本土特色美食为主题,在顺德多地取景,通过互动交流、现场体验等方法,多角度拍摄,记录、介绍了顺德生滚粥、无米粥、醉鹅等美食的食材选取、制作方法等,挖掘每道美食背后的文化传承和地域风情。

“粤剧在佛山,名伶出顺德”,佛山是粤剧的发祥地之一,而以顺德籍为代表的粤剧名家,则撑起了粤剧历史上的半边天。

这位在和园演出的粤剧演员会在节目中

制作一道什么顺德当地名菜呢?

我们先卖个关子

一起期待节目的播出吧~

据悉,节目成片将于年前或年后

在中央广播电视总台央视科教频道

CCTV-10首播

原标题丨剧透!岭南和园亮相央视《味道》栏目

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