2026年09月12日 Saturday

严把食品安全每一道关!三水召开加强市场监管领域安全监管工作会

佛山日报讯 记者吴昱萱 通讯员李卫华报道:12月10日,三水区召开加强市场监管领域安全监管工作会议。区委常委罗卫平要求,要落实好各方安全监管责任,切实加强对食品药品、特种设备和工业产品质量等方面的隐患排查治理,全力保障市场监管领域安全。

会议召开前,罗卫平一行首先来到三水区西南街荣记联兴冻肉店,详细了解了日常经营情况,检查了该店冷冻肉品的进货来源及索票索证等情况。同时,在该店随机抽查了两箱进口冻肉,查看其报关单和检验检疫证明。

随后,检查组一行来到新西南市场,对市场内的猪肉经营户进行检查。罗卫平向经营户了解了最近生猪及其产品的销量及价格等相关情况,查看了各经营户经营的猪肉的两证一票。 

“经营者在日常经营中必须做好进货查验和索票索证,不能购买无合法来源的肉品进行销售。”罗卫平说,经营户必须从合格的定点屠宰点进货,不得购进未经检验检疫的生猪产品。

会议上,区市场监督管理局局长区显波传达了佛山市市场监管领域安全监管工作会议精神,通报了三水区猪肉等生猪产品市场排查行动的具体情况。

12月1日至9日,区市场监管局共出动执法人员1557人次,检查检查食品生产企业3家,食品加工小作坊37家,餐饮服务经营者168家,食品销售经营者180家(其中冻库118家),检查集中交易市场215家,食用农产品销售者1293家。

罗卫平要求,要提高政治站位,切实增强做好市场安全监管工作的紧迫感和责任感,以更加强烈的忧患意识、更加有力的工作措施、更加严加的工作标准,下大力气防范解决重大安全风险,全面提升市场安全监管水平。同时,要找准工作抓手,坚决守牢市场监管领域安全工作底线,要落实好各方安全监管责任,加强隐患排查及问题整改,强化舆情监测及社会宣传。

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