12月19日上午，顺德区市场监管局组织召开流通领域肉品整治百日行动工作部署动员会，对当前全区流通领域猪肉食品安全监管作出重点工作安排，区市场监管局食品安全监管执法单位和各镇街分局负责人参加了会议。
会议首先传达了上级有关工作会议精神，随后对全区落实生猪屠宰企业主体责任和有关部门监管责任、抓好企业巡查及问题整改、开展全面排查等进行了动员部署。
“虽然在前期，全区已有针对性地开展了流通领域猪肉安全监管工作，取得了一定成效，但当前形势依然严峻，区、镇街两级要立即行动起来，强化再布置、再动员、再落实。”顺德区市场监管局局长劳广行说，接下来，全区要紧盯流通领域肉品安全，力争实现重点环节监管执法全覆盖，并以执法处罚为强有力的后盾，落实“四个最严”的要求，做好督促检查。
顺德区委常委周旭表示，结合2020年元旦、春节节前食品安全保障工作和猪肉市场供应形势，区、镇街市场监管部门要突出抓好猪肉安全这个重点，严守食品安全底线，确保流通领域肉品不出问题，与有关部门通力合作，切实把让人民群众吃上放心猪肉这项民生工作做好。
他要求，全体执法人员要强化责任担当意识，在落实保安全工作任务时要秉持区、镇街一体、全区一盘棋的理念，齐心合力把工作做好；加强监管执法联动，在流通领域肉品安全整治工作中特别要加强与公安等部门协作联动，做到治理工作全覆盖。
文|佛山日报记者朱朝贵