顺德改革观察团第二期“顺峰夜话”昨开讲，聚焦文旅产业新发展
“网红城市”，顺德准备好了吗
珠江商报讯 记者邵姮 彭巧云报道：顺德美食界的“李子柒”在哪？后寻味顺德时代，顺德如何讲好美食与旅游的新故事？打造网红城市应如何调动和整合城市文旅资源？昨晚，顺德改革观察团第二期“顺峰夜话”在华侨城欢乐海岸PLUS世界美食之都·美食文化交流中心开讲，政府、文旅和餐饮行业、企业代表齐聚，就顺德打造“网红城市”的城市家底、IP知名度与辨识度、软硬配套等话题展开讨论，凝聚社会共识，助推顺德高质量发展。
顺德改革观察团第二期“顺峰夜话”在华侨城欢乐海岸PLUS的美食文化交流中心开讲。/珠江商报记者彭巧云摄
此次活动以互动讨论形式，邀请到味·空间无国界美食创始人陈景，顺德旅游协会会长、广东顺之旅国际旅行社有限公司总经理罗建英，佛山市顺德今屋文化传播有限公司联合创始人彭丹泓，顺德华侨城总经理冯晖，佛山市人大代表、顺德改革观察团成员、顺德建筑设计院有限公司院长陈霖峰等，围绕城市IP知名度与辨识度、文旅资源现状和融合程度、城市配套硬指标建设、城市文化软实力建设等方面进行对话，碰撞思想火花。
网红城市，顺德准备好了吗？伴随着《寻味顺德》的热播效应，顺德因为美食，变身“网红”，来自全国各地的吃货纷纷前来打卡，抖音、知乎上有一句话：顺德被票选为“为了吃都值得一去的城市”，今年以来，顺德也因改革多次登上央视、《人民日报》、新华社等。但在“红”了之后，顺德如何整合城市文旅资源及配套设施，拓宽城市地标，以文旅产业腾飞助推高质量发展，实现顺德建设粤港澳大湾区品质生活新高地愿景。
在此基础上，活动还邀请到区文化广电旅游体育局、区公安局、区交通运输局、区市场监督局等相关职能部门，对反映较集中的焦点、难点和痛点问题，提出对策与思路，通过对话增进理解，寻求共识，探讨解决方案，助力城市高质量发展。
顺德改革观察团“顺峰夜话”系列活动由区委改革办主办，就新时代顺德探讨改革方向、推动改革实践的新平台，首期活动就聚焦“优化人才环境 点燃腾飞引擎”主题，探讨如何吸引、留住高层次人才，为高质量发展增添强劲动力。
“基层治理的现代化需要社会各界共同努力，顺德成立改革观察团，举办‘顺峰夜话’系列活动，凝聚社会共识，助力探索改革路径，这种形式非常好，值得推广。”《小康》杂志社社长兼总编辑舒富民坦言，网红城市不是要景区化、观光化，而是要打造品质休闲城市，是未来顺德要思考的方向。
顺德区委副书记、政法委书记王勇表示，在制造业之外，文化旅游也应成为顺德的一张城市名片。除了寻味顺德，还要打造更多的寻美、寻文地标，提升交通便利度，优化城市服务，精准宣传，营造规范的市场秩序和良好的治安环境，推动顺德加快打造品质生活新高地。
声音
味·空间无国界美食创始人陈景：《寻味顺德》后，顺德着实“火”了一把，但在“热”的背后，还需要“冷”思考，餐饮行业需要进一步加强学习交流，推动顺德餐饮往外发展。
顺德旅游协会会长、广东顺之旅国际旅行社有限公司总经理罗建英：在成为“网红”之后，顺德要思考如何提升城市文旅产业，政府要出台相关政策，大力扶持产业发展，譬如举办双皮奶节、鱼饼节等美食文化活动，推动美食文化旅游产业纵深发展。
佛山市顺德今屋文化传播有限公司联合创始人彭丹泓：在美食文化传播方面，顺德要更加重视影像的力量，不要特意迎合市场，而是做好自己，深挖文化底蕴，未来即有可能成为持续的爆点。
顺德华侨城总经理冯晖：一座城市的高质量发展需要高质量的现代服务业支撑，顺德华侨城项目在设计之初就非常注重本土传统文化元素的挖掘，打造开放的城市文化客厅，开业3个月进园人次已超过300万。
佛山市人大代表、顺德改革观察团成员、顺德建筑设计院有限公司院长陈霖峰：顺德美食及传统文化深厚，具备旅游城市的潜质，但配套城市设施要系统性思考，长远规划，统筹发展，结合本土文化，打造地标建筑。