2026年09月11日 Friday

今日小雪!狮山吴屋百亩白萝卜、粉葛、番薯丰收正当时!

今天(11月22日)16点20分狮山迎来冬天的第二个节气——小雪小雪满田红,大雪满田空小雪,正是丰收蔬菜的好时节狮山镇吴屋村的“明星农产品”白萝卜、粉葛和番薯长势喜人现正大量上市清甜滋味,等你来尝吴屋村农业名片吴屋村位于狮山镇东部,总面积3.1平方公里,耕地2601亩,鱼塘350亩,村中以农业为主,主要种有西瓜、白萝卜、番薯、粉葛等。清甜无渣又多汁吴屋村近百亩白萝卜上市连日来的晴朗天气,为吴屋村种植户带来了丰产的白萝卜。村中白萝卜种植大户华哥介绍,吴屋村白萝卜品种以“夏先”“悦美”和“寒春玉萝卜”为主

今天(11月22日)16点20分
狮山迎来冬天的第二个节气
——小雪

小雪满田红,大雪满田空
小雪,正是丰收蔬菜的好时节
狮山镇吴屋村的“明星农产品”
白萝卜、粉葛和番薯长势喜人
现正大量上市
清甜滋味,等你来尝

吴屋村农业名片

吴屋村位于狮山镇东部,总面积3.1平方公里,耕地2601亩,鱼塘350亩,村中以农业为主,主要种有西瓜、白萝卜、番薯、粉葛等。

吴屋村航拍图/黄国恩摄

吴屋村为丘陵地貌,土地以半沙壤土、红泥沙质地的山岗地为主,土质疏松、不易积水,特别适合萝卜等地下块根类作物生长。加之周边环境少污染,可就近使用水库水进行灌溉等,得天独厚的自然条件,培育了这里萝卜、番薯等非同一般的品质,种出来的瓜果比市面上一般的更清甜。吴屋村更是早已有“萝卜品牌村”美称。

当前,吴屋村正计划结合村里的生态优势,打造观光旅游项目,助力乡村振兴。

清甜无渣又多汁

吴屋村近百亩白萝卜上市

连日来的晴朗天气,为吴屋村种植户带来了丰产的白萝卜。走进吴屋村近百亩的白萝卜种植地,只见眼前连片的萝卜长势喜人,一个个雪白雪白的萝卜正待被采摘。

村中白萝卜种植大户华哥介绍,吴屋村白萝卜品种以“夏先”“悦美”和“寒春玉萝卜”为主。吴屋村的白萝卜主要分两造栽种,分别称为早花萝卜和晚花萝卜,前者在8月初种植,10月中下旬收获,后者则于10~11月底种植,整个培育期达100天,块茎更大、品质更佳。

吴屋村白萝卜迎来大丰收。

“外皮光滑、皮薄、结实、无渣、水分足,我们吴屋的白萝卜唔愁卖的!”华哥介绍,吴屋种植白萝卜的历史悠久,因其优良品质,深受本地市民青睐和各地客商欢迎,还曾远销到东南亚、港澳台等地。每逢上市时节,吴屋白萝卜更是大受欢迎、供不应求。

吴屋村村干部介绍,村内今年共有60户村民种植白萝卜,合计近百亩,亩产达7000斤,预计年产量70万斤,是当地种植户增收的重要渠道。

白萝卜迎来丰收,吴屋村种植户喜笑颜开。

吴屋出产的白萝卜,随便一个至少都1斤重以上,最大有4-5斤重。轻轻拂去面上的泥巴,表皮光滑;“唰”的一声爽脆开切,萝卜肉质雪白、汁水充盈、晶莹剔透。

吴屋村出产的白萝卜,又长又直。

秋后萝卜赛人参,白萝卜具有很好的食疗功效,可消炎止咳促消化等。萝卜焖牛腩、白萝卜海带排骨汤、萝卜丝炒牛肉、白萝卜鲫鱼汤......吴屋白萝卜田头购买价为1.5~2元左右一斤,各位街坊不妨试下“吴屋白萝卜+不同肉类”的搭配,一尝狮山秋冬的清甜滋味~

味甜无渣、粉糯香甜

“吴屋三宝”之粉葛、番薯上市正当时

此外,吴屋的明星农产品粉葛、番薯也丰收正当季,与西瓜一起被称为“吴屋三宝”,今年村内共有200户村民种植粉葛和番薯,合计超百亩,也是吴屋村村民增收致富的主导农产品。

吴屋村的粉葛和番薯长势喜人。(右图源于珠江时报梁凤兴)

走进吴屋村的粉葛种植地,一陇陇粉葛藤茂青翠,生机勃勃,粉葛种植户恩哥正忙碌着采收粉葛。恩哥介绍,由于今年的降雨量和气候条件都适宜,粉葛长势良好,现已步入采收季。

种植户恩哥正在采收粉葛。

“我们吴屋的粉葛,纤维少、起粉率高、味甜,好多人都钟意吃。”恩哥介绍,吴屋粉葛的块根似纺锤形,表皮皱褶呈黄白色,兼具药用与食用价值,皮薄质优、粉多无渣,营养价值较高,深受市民青睐。

吴屋出产的粉葛一般为2~3斤一个,今年的购买价为5元/斤,“12月份将有更多粉葛迎来丰收,欢迎各位街坊前来采购。”恩哥说道。

吴屋村番薯吸引市民前来购买。(图源珠江时报彭燕燕)

背靠东风水库和得天独厚的沙土地,每当西瓜采摘完成,这里的村民就采取地膜覆盖和半自动喷淋等技术,开始种植番薯,主要种有西瓜红、栗子皇、青藤一点红和双皮皇一点红等品种。

吴屋村出产的番薯。(下图图源珠江时报彭燕燕)

“我们这里红薯的特点是粉糯香甜。”番薯种植户东哥介绍,吴屋村种有多个品种的番薯,尤以一点红为佳。一点红番薯的皮呈紫红色,偏白的肉色中间带有紫红色的芯,因此而得名一点红,具有香、糯、甜、滑等多个特点,口感优良。东哥表示,每年10至12月份,吴屋番薯迎来丰收季节,销售价为3~5元不等,销路很好。

采购指南

地址:狮山镇吴屋村

导航:可导航至“吴屋村口”或“吴屋村委会”后再询问当地村民具体位置

购买价格:

白萝卜:1.5-2元/斤

粉葛:5元/斤

番薯:视品种,3~5元/斤不等

联系方式:

建议来到吴屋村后咨询村民或村委会

温馨提示:

部分产品供不应求,各位街坊想要购买就趁早啦

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来源:佛山新闻网
图片:冯翠平、邓锦壕、卢秋坚,标明除外
文、编辑:冯翠平
审核:麦思颖、陈伟坚、杨黛梅、刘慧筠

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