今日冬至｜今晚记得回家吃饭！
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二十四节气传统冬冬至“夏尽秋分日，春生冬至时”北京时间12月22日5时48分迎来冬至节气它是农历中一个重要的节气也是中华民族的一个传统节日“冬至大如年，人间小团圆”冬至这一天依旧有很多有意思的习俗对吃极其讲究的顺德人来说当然不会错过冬至佳肴比如吃糯米饭、分柑鱼生、汤圆、打边炉等冬至习俗节气1糯米饭糯米饭寓意温暖，吃了全身“暖笠笠”，糯米饭的灵魂来自于各种不同的馅料搭配——腊味、冬菇、虾米、鸡肉……腊味的油香层层渗透在糯米中，糯米香绵软糯，一碗家常热饭便承载起冬日的丰盛。柑与甘同音，寓意苦尽甘来，而在粤语里，柑也与金同音，分柑也就是分金，寓意太祖派利是给子孙后代。按照中国人的习惯，冬令时节是给身体“进补”的大好时节，称之为“补冬”
“夏尽秋分日，春生冬至时”
北京时间12月22日
5时48分迎来冬至节气
它是农历中一个重要的节气
也是中华民族的一个传统节日
“冬至大如年，人间小团圆”
冬至这一天依旧有很多有意思的习俗
对吃极其讲究的顺德人来说
当然不会错过冬至佳肴
比如吃糯米饭、分柑
鱼生、汤圆、打边炉等
糯米饭寓意温暖，吃了全身“暖笠笠”，糯米饭的灵魂来自于各种不同的馅料搭配——腊味、冬菇、虾米、鸡肉……腊味的油香层层渗透在糯米中，糯米香绵软糯，一碗家常热饭便承载起冬日的丰盛。
无数游子回忆起这糯米香，腊味红，便勾起千般对家的思恋。一碗暖暖的腊味糯米饭，温暖最长的冬夜。
据说顺德在冬至分柑的习俗已经传承了数百年。柑与甘同音，寓意苦尽甘来，而在粤语里，柑也与金同音，分柑也就是分金，寓意太祖派利是给子孙后代。
红糖汤圆、芝麻汤圆、花生汤圆……“圆”意味着“团圆”、“圆满”，冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
顺德人做事喜欢讲究好彩头。吃鱼生，也会安上一个吉利的说法：捞鱼生。
“捞”是指拌匀，在粤语里还有“赚”的意思。把所有配料与鱼生捞匀在一起，一边捞，一边大喊:“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，寓意“捞得风生水起”。所以冬至吃鱼生，也代表着顺德人对来年的美好祈愿。
“围坐打边炉过冬至”，表示团团圆圆，暖暖和和过好这个冬，一家人平安，迎春节。
冬至这天，一家人团聚在一起打边炉，滚滚烫烫的汤锅，涮上生鱼片、虾、鱿鱼等新鲜食材，当暖意涌上心头，离过年也就不远啦。
随着“数九寒天”的到来，冬日会越来越冷，要注意保暖、及时增添衣物，可在睡前泡脚帮助更好入眠，同时室内要注意通风换气减少和抑制病菌的繁殖。
“春夏养阳，秋冬养阴”。按照中国人的习惯，冬令时节是给身体“进补”的大好时节，称之为“补冬”。进补可食用羊肉、牛肉等温热的食物防“三九寒冷”；可多食一些补益身体的食物如莲子、薏仁、银耳等。
在这样一个适合养护身心的时节
不妨放慢前行的匆匆步伐
将焦躁卸去，调节心情
静思少忧虑
跨过漫漫冬日长夜
我们终将迎来春回大地
