在均安，逛市场如超市是一种什么样的体验…… | 均安这一年③

均安中心市场（改造后）。

与之相伴的变化，是直接拉满的舒适体验感。“以前买菜是赶紧买完赶紧走，现在市场环境变好了，可以慢慢逛了。”在附近住了20多年的胡婆婆，见证了均安中心市场的变化，她说，经过改造后的市场环境干净整洁，商品价格跟以前差不多，比较亲民。

2022年，均安民生实事重点推进项目中的9家农贸市场升级改造工作已经完成，2家农贸市场改造已接近尾声，另2家也计划暂停经营待升级改造后以崭新面貌重新营业。其中，中心市场已升级达到佛山市五星级农贸市场标准；天连市场、沙头市场变身为佛山市四星级农贸市场；南浦市场、新华农贸市场已转型为精品超市。“脱胎换骨”后的农贸市场不仅颜值更高了，而且更注重提升智慧服务，既要提升市民购物体验，也要保障市民“舌尖上的安全”。

改造后的中心市场重新划分了电动车、自行车停放处，一改昔日乱象。

南浦市场转为精品超市，菜品摆放有序、明码标价。

上午10点，在均安中心市场内，前来买菜的居民络绎不绝。市场档口按照食品分类分区编号，货品整齐划一摆放，公共过道干净整洁，清扫车在作业。在均安做烧猪接近40年的辉记烧猪档口负责人一边忙着给老主顾切烧猪，一边笑着聊上几句“早上好，今朝烧猪好正。”

1998年开业的均安中心市场，2022年投入550万元进行升级改造，结合上级对农贸市场升级的工作要求打造新型农超市场，不仅进行了重新布局，还统一配置智慧秤，避免不必要的纠纷。市场还建立了透明的食品检测室，对上市销售的食用农副产品进行检测、公示，对检测不合格蔬菜、水产等予以退市销毁，让群众买菜放心、吃得安心。

中心市场食品安全检测室对当天市场内售卖的食品进行快速检测，并将检测结果实时公布，让群众买得放心。

这样的农贸市场，在中心市场经营猪肉档十五年时间的李女士眼中是“理想中的市场”。她说，“环境好了，做生意都开心了，摊位租金跟平时一样。”

2022年，农贸市场升级改造纳入广东省十件民生实事。按照上级决策部署，均安镇将此项工作作为2022年民生实事重点项目挂图作战，按照“分类推进、一场一策、应改尽改、标本兼治”的原则推动农贸市场升级改造提速增效。

党建引领是一切工作的基石。均安镇将党建引领与农贸市场升级改造相结合，将党旗插在农贸市场改造升级阵地，扎实推进农贸市场升级改造,有效提升农贸市场软实力。特别是通过“支部+党员”服务模式，积极发挥党支部和党员先锋堡垒作用，形成特色鲜明的“党旗领航+诚信经营”和“小个专”党建工作品牌。

市场内的党建宣传栏和休息区域。

在“一场一策”思路下，各大市场凭借个性化的转型改造方案引来众街坊穿梭采买。

作为均安镇重点打造的标杆市场，均安沙头市场在改造初期，均安镇厚荣市场服务部党支部（沙头市场管理方）党员到租户和市民中，收集其对市场升级改造的意见和建议，将民之所需与改造标准相结合，形成改造方案。而在改造升级过程中，还预留销售本地特色食品的商铺，计划以较低的租金吸引商户集中展示均安特色美食。改造后的沙头市场焕然一新，群众满意率大幅提升。

不过，改造也有遇到困难的。钱从哪里来？这成了均安农贸市场提质升级工作中突出难题，尤其是租用集体市场的市场经营方所剩租期较短，经营状况较差，对市场改造顾虑重重。也有个别市场基于惯性，担忧前期投入大会影响经营效益，开展实质性改造的动作不大。

怎么办？为破解难题，均安以“政府支持、政策推动、市场运作”和“谁投入、谁受益”的原则，引导市场开办方拓宽资金渠道，积极引入社会资本，加大投入开展改造。

南浦市场的转型升级就是一个典型例子。旧南浦市场硬件条件差，人流和经营户少，环境脏乱差，管理不到位，市场收取的租金已难以维持市场日常运转和升级改造。

均安南浦市场（改造前）。

结合群众诉求，南浦村通过招募社会合作方的模式，在保障集体收益的同时，成功调动了社会资本将原农贸市场转型升级为精品商超。这是均安首个以村集体零投入撬动社会资金全额投入农贸市场升级改造的成功案例。考虑到南浦村的实际，南浦市场还为村民自产自销的农产品划定了临时摆卖点，超市内的光鸡和水产档承包给原南浦市场的三鸟、水产经营户经营，解决了原租户的后顾之忧。

在南浦市场的示范带动下，新华市场、永丰市场、星槎市场、南沙市场也通过引入社会资本的模式推动市场升级改造工程。同时，市、区、镇三级政府积极落实财政奖补措施，对完成升级改造、通过市、区级验收的市场给予一定的资金补贴，激励社会力量积极参与。

均安星槎市场（改造后）。

农贸市场的升级改造不仅仅在于改善环境和功能，更在于让其“智慧”，以保障好市民“舌尖上的安全”。

均安的市场内配备LED显示屏，公示农产品价格及市场信息，对市场内计量器具实行“统一配置、统一检定、统一管理、统一轮换”，杜绝缺斤少两现象，营造透明化、公开化的经营氛围，是“斤”是“两”都拎得清。

建立市场内农副产品追溯体系，是升级改造好后的农贸市场的标配。均安还鼓励市场内商品进货应提供产地证明、产品合格证或商品检验检测合格证、三鸟的检疫合格证和猪肉的“两证一报告”等，市场管理人员负责核验和存档，建立可追溯机制。

均安还在市场设置检测服务室，对上市销售的食用农副产品落实检测、公示，并配合市监部门对检测不合格蔬菜、水产等予以退市销毁。

在均安中心市场内，每家商户的摊位上方，悬挂着商户信息牌，有摊主姓名、营业执照、菜品价格等信息。摊档前还有溯源二维码。消费者扫码后，经营者在售菜品的检测情况、经营户信息、菜价信息等一目了然。不仅如此，市场还设置了消费者维权服务站，市场的显著位置配置了贴有监督电话的公平秤。旁边的公示榜单上，显示食用农产品快检结果，让群众的“菜篮子”拎得放心。

维护市场公共秩序及市场安全不止一时，而是成为常态化。在日常管理层面，均安的农贸市场还积极构建农贸市场治理长效工作机制。曾老旧、脏乱的均安沙头市场换上了新面目，环境好了，买菜的人多起来了。市场管理方通过制定市场规范化管理制度，做好租户规范经营培训；建立市场经营户红黑榜，完善市场奖惩机制，不断提升市场管理软实力。

是的，农贸市场的内外环境不仅好了，其内核也得要更加硬核，大家在这里买菜，有值得托付的安全感。

均安天连市场（改造后）。