“潮起德胜”
大良跨年畅享季
路线A：品质生活线
你喝咖啡时，用的咖啡机是哪里制造的呢？
顺德红米酒，是怎样从米变成酒的呢？
你用的化妆品，是怎样生产出来的呢？
你有没有了解过，
其实很多我们日常生活中熟悉的产品，
制造他们的企业，就在我们大良。
凤城欢乐游带您，
深入品质生活生产企业一线现场，
沉浸式学习，探索企业背后的故事。
走进意式咖啡咖生产龙头企业，零距离感受咖啡魅力。
佛山市顺德区格米莱电器科技有限公司坐落于顺德大良凤翔工业区，是一家集自主品牌、产品研发、生产、销售于一体产销工厂，是国内商用咖啡机的头部生产企业。
自主拥有近百项核心专利技术，产品远销全球二十多个国家或地区，是典型的微笑曲线技术创新型企业，获得国家高新技术企业认证。企业在打造中国制造世界级商用咖啡机器品牌的道路上不断前行，并持续打造咖啡师和极客爱好者都想拥有的咖茶同萃的商用和家用咖啡设备。
参与本次凤城欢乐游，可以了解企业的发展历程、制作体验咖啡拉花，品味不同咖啡风味。
图 |咖啡机产品图片（←左右滑动查看→）
近距离参观酿酒生产线，感受非遗酿造技艺的传承与发扬。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年，源于明末清初民间酿酒坊，现位于顺德五沙工业园内，地处德胜河畔，是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业。从一颗米的种植，到每一滴酒的酿造，红荔红米酒全程历经300多道工序、1000多个日夜陶缸陈藏。每一瓶红荔红米酒，不止是水米交融的精心酿造，更是极致匠心的百年传承！
走进文化展厅，实地参观米仓、煮饭间、发酵间、酒饼间、陈酿间等生产车间，身临其境地了解从一粒米的生长到酒酿成的整个过程，通过沉浸式的感官体验，感受“顺德红荔红米酒”非遗酿造技艺的传承与发扬。
图 | 顺德酒厂产品图片（←左右滑动查看→）
探索“植物医生”研发生产基地，见证高质量化妆品的诞生。
植物医生(广东)生物科技有限公司，是国内领先的化妆品民族品牌“植物医生”的生产基地，位于顺德五沙工业园内，拥有4700平方米的现代化研发中心，整体工业4.0方案聘请德国库卡和日本安川的系统集成专家进行设计，关键设备采用德国和日本进口设备。
“植物医生”拥有国家级科研力量，邀请邀请民族植物学创始人裴盛基教授担任品牌首席科学家，与中国科学院昆明植物研究所联合成立"植物医生研发中心"，并在昆明、北京、东京、广东拥有4个研究基地。“植物医生”目前已在全国布局4500多家门店，拥有1800多万忠实会员，深受消费者的喜爱。
走进“植物医生”化妆品研发生产基地，参观化妆品研发中心、生产车间等，了解高品质高山植物护肤品生产。
图 | 植物医生产品图片（←左右滑动查看→）
商业街区＋主题公园＋文化体验＋生态湿地＋爱情浪漫地标+主题公园+大良花市。
欢乐海岸PLUS开创性地将商业街区、主题公园、文化体验以及生态湿地融为一体。
此外，欢乐海岸PLUS将美食、龙舟、永春、香云纱、曲艺、状元、广绣等广府传统文化IP融入曲水湾，打造顺德版“清明上河图”。
立足顺德“世界美食之都”美誉，以“寻味顺德”为最大亮点，打造国际美食文化交流中心、美食博物馆、青云文社历史研究所、龙舟汇博物馆与华侨城盒子美术馆等具有顺德特色的场馆。
图 | 游玩地点图片（←左右滑动查看→）
路线B:畅享文旅线
广绣、大良鱼灯是怎么制作出来的呢？
牛乳那么好，你想自己亲手制作吗？
逛欢乐海岸PLUS的同时，又能逛大良花市。
一举两得，1月14日“凤城欢乐游”满足你！
历史底蕴浓厚的大良，
在非遗世界中尽显风姿。
那么它的非遗故事你知多少？
通过广绣、大良鱼灯、牛乳等，
非遗项目的互动体验，
探寻“寻味顺德小镇”内，
具有凤城代表性文旅点。
畅享凤城文旅的精彩，
从而彰显凤城的魅力。
广绣与潮绣合称粤绣，是我国四大名绣之一。而顺德广绣是广绣工艺水平的重要代表。顺德广绣的工艺水平较高，制作的双面实用绣品，正反面图案纹理均工整利落、难分轩轾，绣品手感柔软，金银垫绣立体感强，富丽堂皇。2012年，顺德广绣被列入广东省第四批省级非物质文化遗产名录。
大良鱼灯制作技艺是清代民国盛行于顺德大良的传统鱼形花灯制作工艺。
大良鱼灯最显著的特点，是仿真度高。正是为了追求最大限度的形象逼真，鱼灯的制作工序较多，制作周期相当长，大的鱼灯制作周期近一个月，大约需九个工序，且均严谨地保留了传统的手工制作方式，不少工序费心费力。
2013年1月，大良鱼灯制作技艺被列入顺德区第四批区级非物质文化遗产名录，2019年9月被列入佛山市第七批非物质文化遗产名录。
特邀嘉宾
曾剑琴：佛山市非物质文化遗产项目和代表性粤绣（广绣）市级传承人、佛山市民间艺术大师、佛山市工艺美术大师
潘智江：大良鱼灯技艺传承人。技艺师从手艺人潘培森师傅，从事非遗手艺大良鱼灯近50年之久，一直关注鱼灯技艺的传承与创新
“牛乳制作技艺”是流传于顺德大良，制作牛乳的传统手工制作技艺。周大娘牛乳历经百年的四代传承，从家庭小作坊到行业知名品牌，是顺德人看得见、摸得着、吃得到的文化记忆。
到店的客人在品尝美食的同时，还能走到庭院，观摩到阿姨们制作传统牛乳的过程，有种“老街坊”的亲切感。
团友们还可以亲自体验制作牛乳的过程，一边观摩，一边实践操作。
这里是开在地铁站旁的花市；
这里是开在国家级夜间文旅消费集聚区的花市；
这里是开在大湾区明星景区的花市。
大良街道迎春花市1月14日在顺德欢乐海岸PLUS绿地停车场正式开锣!凤城欢乐游将在开幕首日前往一探究竟！
来源：大良街道经发办、寻味顺德、欢乐海岸PLUS