今天是年廿九
马上就要过年啦！
春节假期一定要嚟
世界美食之都——顺德
吃吃吃
顺德自2014年被联合国教科文组织评为“世界美食之都”之后，顺德美食成为了一张闪亮的城市名片，2016年《寻味顺德》纪录片的热播更是在全国掀起了到顺德寻觅美食的热潮。顺德启动“寻味顺德再出发”系列工程，不断丰富和拓展“寻味顺德”认证体系内涵，全力打造一流、权威的“寻味顺德”品牌形象。
本期，发布君推出
“美食之都 寻味顺德”岭南年俗嘉年华活动
“顺德美味”打卡攻略
顺峰山庄
顺峰山庄出品遵循“鲜、嫩、爽、滑、真”的菜品标准，多年深耕佛山，糅合传统中华美食文化与现代气息，深耕顺德市场，以低盐、低脂、低糖的餐饮潮流，以无油盐汤汁菜叶为代表的健康菜色获得顾客好评。
觅食指南 推荐菜品：片皮鸭、瑶柱米油鲍片、大丰收蒸鱼、明炉烧鹅、拆鱼羹、糯米饭炒波士顿龙虾、柚子皮烤鳝、野菌香酥腐皮卷
点击导航：顺峰山庄(大良店)
到店寻觅美食有优惠活动，具体优惠以门店公布的信息为准。
猪肉婆私房菜（华侨城店）
猪肉婆私房菜内部装饰设计按照上世纪二三年代的顺德容桂镇为蓝本，沉醉于古老而美丽的顺德街景之中，享受传统怀旧的顺德味。猪肉婆选用原生态食材，各种食材经过顺德厨师手，就能制作出一道道美味佳肴，体现出顺德人对饮食的不断追求和工匠精神，值得一试。
觅食指南 推荐菜品：酱汁土猪肉膏蟹、美极干煎罗氏虾、招牌盐水鸡、头菜沙虫蒸蚌仔、盐油饭、鱼汤柚子皮、风生水起、鲜花椒蒸笋壳鱼、煎酿三拼
点击导航：猪肉婆私房菜·宴会厅(华侨城店)
聚福山庄
聚福山庄北滘店
“食在广东，厨出凤城，师出勒流，根在黄连”。根植于“厨师之乡”——顺德勒流的聚福山庄，作为顺德本土餐饮头部品牌，一直坚持做顺德人心中的经典老味道。从1995年成立至今，聚福山庄一步步做大做强，先后获得“中华餐饮名店”“世界美食之都—顺德美食示范店”等荣誉。
聚福山庄遵循顺德古法烹饪技艺，沿袭粤菜菜系，历经数年磨炼，现品牌代表菜有“聚福驰名白切扇鸡”、“古法叉烧”、“吊烧鳗鱼”等。
觅食指南 推荐菜品：网红脆皮叉烧、古法叉烧、燕液金球拼紫薯薄撑、聚福白切扇鸡、赤小豆鲮鱼汤、聚福八珍水鱼、吊烧鳗鱼
点击导航：聚福山庄·寻味顺德(北滘店)
到店寻觅美食有优惠活动，具体优惠以门店公布的信息为准。
德云居
德云居位于被誉为“中国历史文化名村”和“中国传统村落”的北滘碧江村。饭店由本土多间有历史的建筑连片而成，结合众多的本土特色绿植、建筑、水乡等方面的主题元素，凝造出独特且具风土特色的静谧就餐环境。其菜品深受全国食客的喜爱，顾客在这里既能体会顺德美食的精髓，也能感受到岭南古村的魅力。
觅食指南 推荐菜品：顺德无骨鱼、碧江烧鹅、顺德炒牛奶、头抽豉油鸡、盐焗掌亦、招牌煎肠粉、炸牛奶
点击导航：德云居饭馆
顺德渔村
始创于1995年顺德渔村，传承顺德粤菜文化二十多年，并竭力打造成为具有顺德情怀的百年企业。顺德渔村曾获“中国粤菜名店”“中华餐饮名店”“中国月饼展金奖”“国家五钻级酒家”等多项全国级及广东省级认证的荣誉。
觅食指南 推荐菜品：鱼头鱼卜焗鸡、无骨边鱼、山泉鸡、七彩鳗鱼柳、青龙虾炒水牛奶、手打鲜虾饼、芥香鲮鱼饼
点击导航：顺德渔村·传承一方真味(总店)
到店寻觅美食有优惠活动，具体优惠以门店公布的信息为准。
珍之宝酒楼
珍之宝酒楼顺德伦教店
珍之宝秉承“传承不守旧，创新不忘本”的理念，由顺德味道引起的垂涎之心，皆可从珍之宝找到寻味顺德的入口，珍之宝记载着顺德人追求食物本身的质感与美味，并致力于让顺德美食文化登上世界的舞台，成为能代表粤菜餐饮的国际化品牌平台。
觅食指南 推荐菜品：桶子油鸡、黑松露豚肉蒸羊肚菌、冬阴功海鲜烩、招牌无骨功夫猪、清油泼长寿鱼拼鲜鲍、骨香笋壳炒球 点击导航：寻味顺德·珍之宝酒楼(伦教总店)
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觅食指南 
汉阳馆 
活动时间：1月10日-2月10日
到店寻觅美食有优惠活动，具体优惠以门店公布的信息为准。
扉悦 
活动时间：1月26日起
到店寻觅美食有优惠活动，具体优惠以门店公布的信息为准。
喜万年 
活动时间：1月21日-28日
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优食坊 
活动时间：1月21日-28日
到店寻觅美食有优惠活动，具体优惠以门店公布的信息为准。
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温馨提示：活动时间、优惠等信息，请以各商家官方发布平台最新信息为准。
寻味顺德
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第一批次：1月20日10:00至2月5日23:59
第二批次：2月8日10:00至3月5日23:59
第三批次：3月8日10:00至3月31日23:59
领券渠道：“云闪付”APP
领券方式：扫一扫下方二维码，即可前往领券页面。
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顺德发布编辑部综合整理
审校：李攀、罗倩娴、赵国平
编辑：佛山新闻网 潘绮婷
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珍之宝秉承“传承不守旧，创新不忘本”的理念，由顺德味道引起的垂涎之心，皆可从珍之宝找到寻味顺德的入口，珍之宝记载着顺德人追求食物本身的质感与美味，并致力于让顺德美食文化登上世界的舞台，成为能代表粤菜餐饮的国际化品牌平台。
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活动时间：1月10日-2月10日
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活动时间：1月26日起
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第一批次：1月20日10:00至2月5日23:59
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领券渠道：“云闪付”APP
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审校：李攀、罗倩娴、赵国平
编辑：佛山新闻网 潘绮婷
