开在城市里的咖啡店颇多，它们治愈了上班族疲惫的身心；开在古村的咖啡店鲜有，它们像是独立在烦琐工作和日常琐事的第三空间，一个让人松弛的存在。 本期探店我们来到高丰村一家名为“知瞭”的咖啡店。
咖啡店跟高丰古村融为一体，不仔细找还真发现不了。 踏着百年历史的石阶往上走，墙边长满青苔，绣球花开了一路；来到二楼，左边可以看到咖啡师在准备饮品，右边是人气爆棚的小露台，推门进去仿佛走进了一家百年老屋。
店内设有古色古香的木桌和木椅、国风字画、纸扇……每一处都是细节，氛围感十足。
青砖、古瓦，阳光从屋顶透下来，还有两只小猫咪。
店主阿保是南海人，她喜欢咖啡，一直想着有机会就开一家咖啡店，把咖啡和养生概念结合起来。“这里是城中村，咖啡店旁边就有几家历史悠久的书舍，保留了些文化气息；而且这里闹中带静，到了晚上古屋跟楼盘相映衬，比较适合年轻人短暂的逃离喧嚣。”
她介绍，取名为“知瞭”（getting coffee），是希望可以提供一处空间让大家认识自己，以抽离的状态远望自己、在松弛的环境中反思自我。
店铺装修的时候适逢高丰村村容村貌提升。去年，这里还是一家旧屋，隐隐透着上世纪的居住痕迹。经过店家一番用心至极的改造后，破旧小屋摇身一变成为一间古村咖啡店。如今，咖啡店开张了，村子也变美了。
“其实我们是‘被迫’开业的”来自广西的咖啡师阿俊说，今年4月的时候他们组织朋友在露台上BBQ，有一群客人突然上门，于是咖啡店“被迫营业”。据说，菜牌也是由顾客和店家共同创作的，店家让顾客写下他们想要喝的口味，于是有了后来开发的饮品。
闲时，他也会画画、弹吉他，“这是一家有乐趣的咖啡店”他评价道。
（菠萝）
打开知瞭的菜单
除了常见的咖啡外
这里还有无糖养生茶、鲜炖花胶等养生茶品
颇受顾客欢迎
推荐几道饮品
踏青
用青提和青瓜榨汁
栀子花茶作为茶底
颜色清新 味道清爽
就是夏天的味道
菠萝的海
吃菠萝的季节到了！
这道饮品用纯菠萝肉配质子茶
混入香醇的咖啡
味道超级丰富！
平安喜乐
用苹果、水蜜桃、山楂混合
酸酸甜甜的味道
配以水仙茶底
十分开胃！
除了茶饮
这里的咖啡也不错~
喝完饮品
记得美美地打卡照噢~
营业时间为
上午10点至晚上10点
来源：佛山新闻网
文：黄敏玲
视频/图片：邓敏贤
审校：云东海街道宣文旅办、朱广晖
