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健康的身体状态是考生取得佳绩的基础，合理的营养饮食能有效帮助考生维持良好的学习状态。

均衡饮食所提供的热能和营养素不仅全面，且能保持人体需求平衡，建议根据膳食均衡的原则来科学合理地安排考生的饮食。只要饮食合理均衡，平时摄入的食物中已包含人体所需的各种营养素，可以不必额外补充保健品。

优质合理的一日三餐，是考生补充能量的“加油站”。

主食做到粗细粮搭配，副食做到荤素搭配，同时牢记“早吃好，午吃饱，晚吃巧”的要诀。

1.早餐吃好助醒脑

早餐是保证整个上午精力充沛的饮食基础。一顿优质的早餐应该包括：谷薯类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。肉粥、面条、饺子等主食富含碳水化合物，可较快提供能量供大脑利用，使考生在上午能拥有饱满的精神。

同时，应摄入适量的优质蛋白类食物，如瘦肉片、鸡蛋、牛奶等，奶及奶制品不耐受者可用豆浆、豆腐脑等优质植物蛋白大豆制品代替。油条、麻球、煎饼等因含有大量脂肪，不易消化，建议早餐尽量减少食用。

2.午餐吃饱助益智

午餐是一天中至关重要的一顿饭，应在符合孩子口味的基础上，保证充足的热量和各类营养素。午餐吃饱要注意三点：第一是主食要充足；第二是要补充优质蛋白类食物，可选食物如鱼、虾、鸡蛋、牛奶、鸡肉、瘦肉等；第三是补充其他营养素，适当补充B族维生素、维生素C，以及钙、锌等矿物质。

3.晚餐吃巧助安神

晚餐应进食一些易于消化、热量适中的食物，主食不宜吃得过多，菜品可选择豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。

Tips1：含有这些成分的食物可以提高注意力

1.Omega-3脂肪酸

Omega-3能够提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力，对大脑的视觉、学习能力、协调能力以及情绪等功能的维持必不可少。

丰富食物来源包括：亚麻籽、南瓜籽、鲑鱼、金枪鱼、鲑鱼/三文鱼、沙丁鱼、银鱼等。

2.乙酰胆碱 & VB5

乙酰胆碱，是中枢胆碱能系统中重要的神经递质之一，其主要功能是维持大脑意识的清醒，且在学习记忆中起到了重要作用。磷脂酰胆碱是生物膜的重要组成部分，可以很容易地蛋黄和大豆中获得。

维生素B5（泛酸）的丰富食物来源包括：牛肉、蛋、鱼、新鲜蔬菜、动物肾脏、肝脏、豆类、蘑菇、坚果、全麦。

3.二甲基乙醇胺（DMAE）

DMAE能够改善情绪和记忆力，提高智力，增强体力。DMAE的食物丰富来源：凤尾鱼和沙丁鱼。

Tips2：含有这些成分的食物可以缓解压力

1.维生素C

食用维生素C含量高的食物可以减轻压力，增强免疫系统。

富含维生素C的食物有：绿叶蔬菜，如芹菜、菠菜、油菜等；新鲜水果：如橘子、柠檬、苹果等。

2.镁

获得足够的镁对于避免头痛和疲劳是必要的。镁还能有效缓解情绪变化。

富含镁的食物有：豆类如豆腐、黑豆、绿豆和蚕豆；腰果和杏仁含有较高的镁元素；海鲜中的贝类和鱼类等；芝麻、燕麦、菠菜、牛肉等。

3.B族维生素

维生素B6：调节神经递质的合成和代谢。含量最高的为白色肉类（鱼肉、禽肉）和干果，其次为肝脏、豆类等。

叶酸：影响大脑中的去甲肾上腺素和5-羟色胺受体。富含的食物有动物肝脏、豆类、酵母、坚果、绿叶蔬菜水果等。

维生素B12：影响神经系统的甲基传递活性。动物性食品，如肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类富含。

4.神经调节物质

色氨酸：色氨酸是5-羟色胺的前体，可以很容易地穿过血脑屏障。色氨酸也有助于吃后感到满足，促进放松和宁静的睡眠。富含的食物有黄豆、腐竹、干贝、虾米等。

r-氨基丁酸：在改善应激和情绪紊乱方面有重要作用。摄入可提高葡萄糖磷脂酶的活性，从而促进大脑的能量代谢，增加脑血流量和氧的供给量，改善神经机能，从而达到改善睡眠和易怒症状等功效。富含的食物有：龙眼、青稞、大麦子粒等。