2026年09月11日 Friday

大良这个地方又火出圈了!

大良美食又出圈了。近日,抖音450万粉丝的美食博主@刘雨鑫JASON来到华盖路步行街打卡。该视频在互联网广泛传播截至目前已获得7.5万点赞1.7万转发华盖路步行街位于大良街道老城腹地属于顺德旧城中心地带毗邻岭南名园清晖园是大良唯一一条商业步行街有着丰富的人文古迹街内遍布民信、仁信民骏、李禧记等传统美食宝藏餐饮店今天咱们就跟着@刘雨鑫JASON整理的顺德华盖路逛吃攻略开启吃吃吃之路吧

大良美食又出圈了!
近日,抖音450万粉丝的美食博主
@刘雨鑫 JASON 
来到华盖路步行街打卡!

该视频在互联网广泛传播

截至目前已获得
7.5万点赞
1.7万转发

华盖路步行街位于大良街道老城腹地

属于顺德旧城中心地带

毗邻岭南名园清晖园

是大良唯一一条商业步行街

有着丰富的人文古迹

街内遍布民信、仁信

民骏李禧记等

传统美食宝藏餐饮店

今天咱们就跟着

@刘雨鑫JASON 整理的

顺德华盖路逛吃攻略

开启吃吃吃之路吧!

  01  

岭南牛杂

这里的牛杂有12块、24块、25块的
“炖得软烂程度刚刚好”
“有一定的嚼劲”

“没有牛杂的腥味”
非常值得一试

  02  

民信老铺

民信创始于1925年

是来大良华盖路必去的打卡点之一

冻双皮奶的两层皮

颜色区分明显

刘雨鑫感叹“很甜很香”

其中一道椰子炖奶
刘雨鑫发出惊叹
大赞“好吃”

纯纯的椰子水加入到奶中
吃起来的感觉是
“又冰又凉又滑,还带有椰子的清香

  03  

凤城鱼皮婆

顺德人总能把每一条鱼
都安排得明明白白

连鱼皮都是大家钟爱美食

鱼皮伴着柠檬叶、花生、芝麻

“不腥”
“甜、香、咸”
“很脆、很弹”
给人一种在吃毛肚的错觉

  04  

何姨葛水

何姨最拿手的是什么?

那肯定是他们家的葛水~
清热解毒降火
刘雨鑫一碗下肚称赞
“清甜”

他还贴心的给大家
科普了养生小妙招
天气喝温的反而比较好

  05  

大润龙眼炸猪肉

对于龙眼炸猪肉

刘雨鑫的评价是

不油腻
“口感很好”
吃起来有点甜

在这个店,他还品尝了
顺德的鱼饼和凤城炸排骨

他反馈“价格有点小贵”

  06  

欢姐伦教糕

在大良很多地方
都能看到的顺德特产
——欢姐伦教糕

刘雨鑫采访同为顾客的阿姨
都大力推荐说“好吃”

很古老的味道

刘雨鑫点评有着
自然发酵的那种酸酸甜甜

是不是看到

口水都流下来了?

你觉得来大良

哪些才是最该解锁的“顺德味”?

一起在评论区聊聊吧~

来源:抖音@刘雨鑫JASON

封面:珠江商报

编辑:融讯新媒体 李健英 

审校:大良街道宣传文体旅游办公室

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