内含福利!打造渔村文化,叠石邀你来煮河鲜大餐!
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大家看过来叠石邀你煮河鲜大餐位于顺德水道南岸的叠石村,是霞石村下辖的一条自然村,是一条环境优美的宝藏小渔村。福利大放送即日起,转发本推文到朋友圈,集赞20个,活动当天凭分享记录到活动现场签到区登记,即可领取餐饮代金券一份。招募对象1.最多20组参赛队伍;2.每组最多5人,每组至少有一名18岁及以上成年人,不限于亲子组、闺蜜组、兄弟组等;3.霞石村户籍村民,在霞石村常住或工作/读书的村民优先


位于顺德水道南岸的叠石村,是霞石村下辖的一条自然村,是一条环境优美的宝藏小渔村。在这里,大家依水而建、伴水而生,不少村民仍以打渔为生(据统计,叠石村登记在册的渔民有29人),渔家文化浓厚。
为大力打造霞石渔村文化特色品牌,带动乡村文旅发展,霞石村委会联合伦教饮食协会、星光社工等社会力量,举行伦教霞石河鲜美食厨艺大赛,邀你来参加!

即日起,转发本推文到朋友圈,集赞20个,活动当天凭分享记录到活动现场签到区登记,即可领取餐饮代金券一份。先到先得,领完即止!
ps:福利每人每个账号限领一份,随机派送,不作指定。
比赛时间
9月16日(周六)下午2:30-5:30。
比赛地点
叠石水闸公园(李相府庙边,横冲饭店对面)。
招募对象
1. 最多20组参赛队伍;
2. 每组最多5人,每组至少有一名18岁及以上成年人,不限于亲子组、闺蜜组、兄弟组等;
3. 霞石村户籍村民,在霞石村常住或工作/读书的村民优先。
招募截止时间
9月5日下午17时。
活动规则
1. 大会补贴每个组别100元的食品材料费,用于购买食材(活动当天与奖品一同发放)。
2. 社工站提供操作台、燃气、炉具,参赛者需自带食材、调味料、炒锅、蒸锅、锅铲、刀具、碗碟等必备物资。展示作品的碟子,请不要用不锈钢、不美观的碟子,尽量自备好看、美观的碟子。
3. 比赛限时30分钟(可提前做好食材处理工作),参赛者需在限时内完成作品,送呈评委品评。
4. 比赛时务必将河鲜作为食材之一加入作品中,否则取消评审资格。
5. 参赛者不得使用国家规定禁止使用的食材和各种合成色素、添加剂等,不能采用对人体有害的食用材料。
6. 评委根据创意30分、造型30分、味道30分、卫生10分四项标准评分,采用平均分制。
最佳厨艺奖:电饭煲礼品套装+荣誉证书;
最佳乡土风味奖:养生壶礼品套装+荣誉证书;
最佳创意奖:宿舍电煮锅礼品套装+荣誉证书;
最受欢迎奖:电热水壶礼品套装+荣誉证书。
报名方式
扫描以下二维码,填写相关信息。

注意事项
1. 报名需发送参赛者姓名、联系电话、菜名、队名。
2. 简述菜式的制作方式和所用的食材。菜式若有重复,以报名时间最先者确认,后者由工作人员通知更改菜式。
3. 如有疑问,可致电27727810(星光社工)。


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