2026年09月11日 Friday

高明特色“明点”正在公示中!你爱吃的上榜了吗?

为全面落实省委“百县千镇万村高质量发展工程”“粤菜师傅”工程以及佛山市高明区促进乡村产业高质量发展“2252”工程有关要求,推动打造高明区本土特色小吃品牌,结合“祥和长久粉香高明”第十七届高明区万人濑粉节开展“明点”评选活动。萨琪玛、角仔、无花果膏糖环、扑撑、烫烫粉......8月高明开启“明点”评选活动高明角仔。洪海摄糖水甜品·花生糊·无花果膏·野生土茯苓膏·芝麻糊·花生芝麻糊·蛋花葛粉糖水·沙谷米糖水·蕉芋糖水·豆腐花豆腐花

为全面落实省委“百县千镇万村高质量发展工程”“粤菜师傅”工程以及佛山市高明区促进乡村产业高质量发展“2252”工程有关要求,推动打造高明区本土特色小吃品牌,结合“祥和长久 粉香高明”第十七届高明区万人濑粉节开展“明点”评选活动。

萨琪玛、角仔、无花果膏

糖环、扑撑、烫烫粉......

8月

高明开启“明点”评选活动

(点击回顾详情)

高明角仔。高则明摄

活动一经启动

就受到了大家热烈的关注

经评估,共有40种“明点”拟入选!

 一起来看看都有哪些吧!

“明点”公示期3天(9月19日-21日)

对拟入选“明点”名单有补充修改意见

请发到以下邮箱

zykfk@gaoming.gov.cn

糕点类(21种)

· 扑撑(含咸、甜、对川绿茶等多种)

· 角仔(含南瓜糯米角、鱼肉粘米角、红薯花生角等多种)

· 艾糍

· 荞糍

· 油糍(煎糍)

· 艾叶粑粑

· 鸡屎藤饼

· 高明粽子(含裹蒸粽、香煎八宝杂粮粽等多种)

· 大西装萨琪玛

· 姜汁糕

· 野生土茯苓糕

· 萝卜糕

· 芋头糕

· 煎堆

· 糖环

· 芋团

· 南瓜饼

· 鸡蛋紫薯酥

· 灵芝馒头

· 簕菜糕

· 茶皇焗小米糕

高明角仔。高则明摄

粉类(6种)

· 高明濑粉

· 水菱角

· 烫烫粉

· 炒大团

· 禾枪必/银针粉

· 银仔(算盘子)

水菱角。洪海摄

糖水甜品(9种)

· 花生

· 无花果膏

· 野生土茯苓膏

· 芝麻糊

· 花生芝麻糊

· 蛋花葛粉糖水

· 沙谷米糖水

· 蕉芋糖水

· 豆腐花

豆腐花。陈嘉懿摄

其他(4种)

· 鸡酒姜

· 猪脚姜

· 酸萝卜

· 酸姜

评选结束后

将围绕评选出的“明点”开展

专题报道、美食攻略、达人觅食等

各位街坊

请继续mark住  高明发布 

第一时间收藏觅食指南啦!


明仔话你知


高明发布微信编辑部
来源:高明融媒体中心、高明区文化广电旅游体育局
编辑:高明融媒体中心麦颖琳
审校:谭健才、黎翠怡

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