
为全面落实省委“百县千镇万村高质量发展工程”“粤菜师傅”工程以及佛山市高明区促进乡村产业高质量发展“2252”工程有关要求,推动打造高明区本土特色小吃品牌,结合“祥和长久 粉香高明”第十七届高明区万人濑粉节开展“明点”评选活动。
萨琪玛、角仔、无花果膏
糖环、扑撑、烫烫粉......
8月
高明开启“明点”评选活动
(点击回顾详情)

高明角仔。高则明摄
活动一经启动
就受到了大家热烈的关注
经评估,共有40种“明点”拟入选!
一起来看看都有哪些吧!
“明点”公示期3天(9月19日-21日)
对拟入选“明点”名单有补充修改意见
请发到以下邮箱
zykfk@gaoming.gov.cn

· 扑撑(含咸、甜、对川绿茶等多种)
· 角仔(含南瓜糯米角、鱼肉粘米角、红薯花生角等多种)
· 艾糍
· 荞糍
· 油糍(煎糍)
· 艾叶粑粑
· 鸡屎藤饼
· 高明粽子(含裹蒸粽、香煎八宝杂粮粽等多种)
· 大西装萨琪玛
· 姜汁糕
· 野生土茯苓糕
· 萝卜糕
· 芋头糕
· 煎堆
· 糖环
· 芋团
· 南瓜饼
· 鸡蛋紫薯酥
· 灵芝馒头
· 簕菜糕
· 茶皇焗小米糕

高明角仔。高则明摄

· 高明濑粉
· 水菱角
· 烫烫粉
· 炒大团
· 禾枪必/银针粉
· 银仔(算盘子)

水菱角。洪海摄

· 花生糊
· 无花果膏
· 野生土茯苓膏
· 芝麻糊
· 花生芝麻糊
· 蛋花葛粉糖水
· 沙谷米糖水
· 蕉芋糖水
· 豆腐花

豆腐花。陈嘉懿摄

· 鸡酒姜
· 猪脚姜
· 酸萝卜
· 酸姜
评选结束后
将围绕评选出的“明点”开展
专题报道、美食攻略、达人觅食等
各位街坊
请继续mark住 高明发布
第一时间收藏觅食指南啦!
