比赛规定参赛职工要独立完成一道必选菜式（糖醋咕噜肉）和一道自选菜式。在自选菜式上，职工可以大显身手烹制自己的“拿手菜”。
比赛现场，参赛职工们着装整齐，仔细检查厨具，灶台上摆放了各类新鲜食材，他们全神贯注地烹制美食，热气腾腾。观众的目光聚焦在比赛台上，不时发出惊叹声，为参赛职工们的精湛厨艺喝彩。
经过激烈的角逐
6位参赛职工分别获得
一、二、三等奖
一道名为“吉庆有鱼”的菜肴
凭借味道、色泽和摆盘
在比赛中脱颖而出
荣获一等奖
一等奖菜肴
“吉庆有鱼”
“真香”现场！荷城街道总工会举办职工烹饪技能竞赛
为充分展现荷城职工风采推介荷城美食助力高明“百千万工程”高质量发展全力冲刺“千亿镇街”12月23日，在荷城广场由高明区总工会指导荷城街道总工会主办的荷城街道职工烹饪技能竞赛拉开帷幕20名参赛职工相聚在这里展厨艺，赛技能，显风采。比赛规定参赛职工要独立完成一道必选菜式和一道自选菜式。三洲黑鹅、合水粉葛、濑粉，这些独具“高明元素”的食材，被烹制成一道道精美的菜肴