118.64斤的冬瓜，可以吃几天？
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正值夏粮丰收之际恰逢瓜果飘香之时8月3日下午广东省第一届农事运动会佛山站暨2024年三水区大塘健康生活节之第13届冬瓜王大赛在佛山市三水区大塘镇举行现场有哪些亮点。“最强瓜王”重达118斤作为广东省第一届农事运动会佛山站首发，本届活动设置了3项冬瓜主题趣味运动项目，将农事融入运动当中，让全民共享一场富有趣味性和挑战性的夏日盛会。“十二道瓜味2.0”重磅推出对于“好吃”的佛山人而言，冬瓜是夏日入伏后必不可少的食材，集养生、减肥、美容等众多优点于一身
正值夏粮丰收之际
恰逢瓜果飘香之时
8月3日下午
广东省第一届农事运动会佛山站
暨2024年三水区大塘健康生活节之
第13届冬瓜王大赛
在佛山市三水区大塘镇举行
现场有哪些亮点？
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作为广东省第一届农事运动会佛山站首发，本届活动设置了3项冬瓜主题趣味运动项目，将农事融入运动当中，让全民共享一场富有趣味性和挑战性的夏日盛会。今年，共有16位“准瓜王”挺进冬瓜王大赛的决赛现场，有趣的是，它们的出场与16项中国优势运动项目巧妙结合，以奥运之名为大赛赋予了更多生动创意有趣的元素，也同步实现了首届农村运动会的梦幻联动。最终，在3位专家的严格评审下，“2号乒乓球选手”——培育自瓜农李建海的冬瓜以118.64斤的重量斩获本届冬瓜王桂冠。评委对16位“准瓜王”进行打分，满分150分，由瓜重分（130分）和质量分（20分）组成。（图源：佛山新闻网）今年的冬瓜王诞生后，当日获奖的其中3个冬瓜，经现场拍卖，共筹得善款13.4万元，将用于支持大塘的扶贫、助学等公益事业。此外，为积极响应全民健身的号召，本届活动还特别推出了“happy瓜”工间操，设计了一套简单易学的健身操，让现场参与者参与到健康与快乐的双重盛宴。对于“好吃”的佛山人而言，冬瓜是夏日入伏后必不可少的食材，集养生、减肥、美容等众多优点于一身。
现场，三塘映月、雪润梅梢、山海拾味、南国佳人......这些摆放在餐桌上的美味佳肴均出自佛山市“厨神大赛”优胜星级大厨吴荣开。今年，吴荣开大厨在上一届“十二道瓜味”菜式的基础上进行加工升级，重磅推出“十二道瓜味2.0”。
吴荣开大厨推出“十二道瓜味2.0”。（图源：三水发布）
佛山市中医院三水医院治未病科、康复科负责人郑衍庆介绍，冬瓜在中医看来属于味甘性凉，特别是三伏天，人体易受热邪、心情烦躁，食用冬瓜和冬瓜皮具有清热解暑的功效。此外，因为热量低、富含膳食纤维，冬瓜也深受爱美与减肥人士的青睐。活动现场，还举行了多个合作项目、共建项目集中签约仪式，如华南农业大学知识产权研究中心大塘工作站揭牌、大塘镇政府与中健鑫创集团佛山项目公司等8家单位合作框架协议签订等，助力全镇农业新质生产力发展。
华南农业大学知识产权研究中心大塘工作站揭牌。（图源：三水发布）
作为此次与大塘镇合作共建的企业之一，来自山东的企业对大塘镇发展农业的区位优势表示认可。中健鑫创集团大湾区三产融合项目建设指挥部总指挥李忠介绍称，接下来将与大塘镇合作，首期会建设核心区——现代智慧智能温室，试验种植热带水果蔬菜，旨在实现高品质，无公害。
最后，随着2024年三水区大塘健康生活节仪式启动，本次活动进入了尾声，同时再次点亮“新质农产强赋能，健康护航‘百千万’”的主题。
三水区大塘健康生活节正式启动。（图源：佛山新闻网）
此外，本次活动还以大塘特色农产品冬瓜为灵感，特别定制了一款设计新颖、创意十足的大塘冬瓜IP形象“塘冬瓜”。据悉，该IP形象将全方位融入产品包装设计、产业品牌宣传以及文旅产品的创意开发中，为消费者带来文化沉浸体验与独特的生活方式享受。
大塘冬瓜IP形象“塘冬瓜”。（图源：佛山新闻网）
新质农产强赋能
健康护航“百千万”
未来，佛山市农业农村局
将继续认真贯彻落实
党中央、国务院“三农”工作部署
和省、市工作安排
为全面实施乡村振兴战略
深入推进“百千万工程”
做出积极贡献
