停业！立案！大沥外卖后厨大曝光→
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头条推荐大沥这些地方，不要去。检查53间网络餐饮单位2家停业整顿，8家限期整改立案查处6单违法经营行为大沥市场监督管理所开展专项整治守护市民食品安全直击现场?近期，大沥市场监督管理所对镇内网络餐饮单位开展专项整治，进一步强化网络餐饮单位监管，回应市民对于网络餐饮服务食品安全的关切，充分压实经营者食品安全主体责任，探索建设网络餐饮服务监管长效治理模式。执法人员对黄岐三骏市场某网络餐饮单位开展检查
2家停业整顿，8家限期整改
立案查处6单违法经营行为
大沥市场监督管理所开展专项整治
守护市民食品安全
直击现场
近期，大沥市场监督管理所对镇内网络餐饮单位开展专项整治，进一步强化网络餐饮单位监管，回应市民对于网络餐饮服务食品安全的关切，充分压实经营者食品安全主体责任，探索建设网络餐饮服务监管长效治理模式。2024年6月以来，大沥市场监督管理所对黄岐三骏市场、大沥海琴轩步行街等网络餐饮单位集中的美食广场开展全覆盖排查，重点检查厨房环境卫生、食品安全管理、鼠患虫害防治等情况。
执法人员对黄岐三骏市场某网络餐饮单位开展检查。
本轮整治共检查53间网络餐饮单位，针对现场环境脏乱差、卫生情况不达标的网络餐饮单位，经执法人员督导，2家自行停业整顿，8家限期内进行整改。同时，立案6单未取得许可从事食品经营、未处理过期的食品、未按规定维护设施设备等违法行为，以高压态势打击网络餐饮单位经营乱象。针对网络餐饮单位经营管理不规范、人员食安知识薄弱、环境卫生差等共性问题，大沥市场监督管理所相关人员通过线上微信沟通指导，宣传湿粉类存用、添加剂管理、药食同源经营风险等食品安全内容，规范其经营管理。大沥还依托食安平台，以视频学习、测试考核等方式提升从业人员食品安全知识和能力，显著提升网络餐饮单位食品安全软实力。
执法人员对白沙兴联北路某网络餐饮单位开展检查。
在现场排查中，针对存在的问题，执法人员一次性告知后厨环境建设、设施设备维护等整改重点，确保环境卫生不留死角，风险点位全部消弭，扎实筑牢网络餐饮单位食品安全硬基础。对于现场检查卫生环境不达标的网络餐饮单位，大沥市场监督管理所将该餐饮单位信息、存在问题等情况通报至网络餐饮服务平台，由平台方对该餐饮单位进行下架处理，待整改完成后，再重新上架经营。执法人员对沥东芦村某网络餐饮店进行立案查处。
大沥市场监督管理所还与美食广场物业管理加强联系，畅通网络餐饮单位与物业方、监管部门的沟通渠道，提升网络餐饮单位经营质量和监管部门调解消费纠纷的能效。接下来，大沥将持续推进网络餐饮单位专项整治行动，充分压实网络餐饮单位食品安全主体责任，与网络餐饮服务平台、物业管理方、网络餐饮单位等共同探索长效治理机制，为消费者提供安全卫生的优质网络餐饮服务供给。了解大沥更多资讯
来源：大沥市场监督管理所
编辑：郑晓琦
校对：潘汶蔚、黎小文、李颖敏
监制：吕燕珊、张秋枫
