壮观！又到采藕季，荷城超百亩荷塘丰收啦

近日，荷城街道伦埇村一片占地130亩的鱼塘里村民正忙于采摘莲藕向我们展示着丰收景象?这片鱼塘名为金星塘塘内种植的荷花属于“经济荷”即以产莲藕为主每年丰收季长熟后的莲藕也会被挖起并销往周边各地除此之外，每年的6、7月这里还会形成“荷花丛林”极具观赏性据悉，这片水域种植的是鄂莲6号亦被美誉为珍珠藕属于早中熟莲藕品种此藕体态匀称外表光洁如玉，内里肉质细腻口感脆嫩清甜，汁液充盈生食堪与梨媲美采挖莲藕是一项需要技巧与耐心的任务采藕者需得小心翼翼地探入泥中寻找那些隐藏的宝藏他们用双手轻轻拂去藕节上的淤泥生怕破坏了这自然的馈赠小荷才露尖尖角刚出水的嫩叶芽也是本地人称为“鹿角”的驱暑佳品用来煲汤、煮粥，味道一绝除了塘中种莲藕这里还养了大头鱼、鲫鱼、塘虱等鱼类鱼肉清甜，远近闻名鱼跃荷林藕丰收伦埇村“丰”景独好金秋时节，让我们致敬农民、共享喜悦、礼赞丰收???荷城街道涉黑涉恶线索举报电话 88988819举报邮箱 hcjdshb@126.com荷城发布微信编辑部来源 高明新闻、佛山市新闻传媒中心、佛山传媒摄影俱乐部、佛山市农业农村局编辑 佛山新闻网罗敏玲审校