秋冬换季好干燥?中医教你“新式养生”→
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正值秋冬换季皮肤干燥、喉咙干哑、鼻炎发作等问题纷纷找上门来@热爱养生的勒流人。近期呼吸道疾病多发早上鼻不通,晚上咳不停,真是好难顶。杏仁猪肺汤杏仁10克,猪肺250克,生姜2片,盐适量

一到秋冬换季,流感、肺炎支原体及过敏性鼻炎等呼吸道疾病频频找上门来。广东省中西医结合医院专家提醒,针对各类呼吸道疾病,要提前做好防护,可以从日常配制清心润肺的汤方、膏方下手,做到防大于治,提高免疫力。【材料】杏仁10克,猪肺250克,生姜2片,盐适量。
【做法】
猪肺反复冲洗干净,切块焯水去肥油;杏仁拍碎。
锅中加入适量清水,放入所有材料煮沸。
转小火煮1小时至猪肺熟烂,加盐调味即可。
【功效】杏仁具有止咳平喘、润肠通便的功效,猪肺则能补肺润燥、止咳平喘。两者搭配煮成汤品,对于呼吸道疾病有很好的疗效。
【材料】罗汉果1个,瘦肉200克,生姜2片,盐适量。【功效】罗汉果具有清热润肺、止咳化痰的功效,瘦肉则能滋阴润燥、补益气血。两者搭配煮成汤品,既能缓解呼吸道疾病症状,又能增强身体免疫力。【材料】黄芩、连翘等具有抗病毒和抗炎作用的草药,以及甘草等有助于黏膜修复的草药。(具体以专业中医开方熬制为准)【功效】用于咳嗽或咽喉不利之属气阴亏虚者。慢性咽炎或新感咳嗽症见:干咳或咳嗽少痰,质粘色白,或咽喉异物感,声嘶,咽干舌燥。【禁忌】胃酸过多、脾胃虚寒之便溏或风寒咳嗽者不宜。【材料】秋梨、枇杷、蜂蜜等。(具体以专业中医开方熬制为准)【功效】用于阴虚肺热引起的咳嗽气短,痰少质粘,口燥咽干,喉痛声哑。由于秋冬季节气温下降,空气流动速度快,人体容易失去水分,导致津液不足,出现口干舌燥、皮肤瘙痒干裂等状况,因此养阴防燥是秋季养生的关键。广东省中西医结合医院专家表示,滋润皮肤并缓解干燥瘙痒等症状,可以通过富含胶原蛋白的饮食来调理。- 加入百合、牛奶和冰糖,接着用中小火炖一个半小时即可。
【功效】花胶(即鱼胶)是富含胶原蛋白的食材,百合有润肺止咳、清心安神等功效,两者搭配煮成糖水,可以起到滋阴固肾,美白润肤的疗效。- 加红枣、冰糖,中火煮滚三五分钟,冰糖化了即可熄火。
【功效】银耳能抗衰老、祛斑、美容润肤,还能增强免疫力,而红枣能起到补血的作用。两者搭配煮成甜品,既能美容养肤,又能补气活血。【材料】乌鸡1只、西洋参3克、麦冬适量、黑枣(去核)适量、陈皮1/3个(去白囊)适量、生姜2片、盐少许。- 下入西洋参、麦冬、黑枣、陈皮、姜片以及料酒,转小火炖煮2小时。
【功效】西洋参有清火生津和补气的效果,乌鸡有滋阴清热的作用,适当喝此汤可以帮助改善皮肤干燥,也有利于缓解口渴、咽干等症状。【功效】滋补肝肾,健脾养心,乌须黑发,养血润燥,润肠通便,宁心安神。【适用】肝肾不足、心脾两虚、阴血亏损引起的头晕、失眠、健忘、容颜早衰,大便秘结等。= END =

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