神厨遇良缘？里水青年厨艺大PK，等你来→
©梦里水乡
里水镇团员青年、志愿者厨艺挑战赛让你在展示烹饪才华的同时在美食的香气中遇见那个TA一起共赴这场美食与爱情的双重盛宴为激发青年人的创造力，弘扬美食文化，同时促进本地餐饮业的多元化发展，里水镇特举办“团情志愿，味爱同行——里水镇团员青年、志愿者厨艺挑战赛”，搭建一个展示厨艺才华、交流创新理念的平台，鼓励青年探索食材新搭配，融合传统与现代，展现青年活力，推动餐饮创新与文化交流，为里水镇的文化旅游与经济发展注入新活力。组织机构指导单位 共青团南海区委员会、里水市场监督管理所主办单位 共青团里水镇委员会协办单位 里水嘉洲广场、里水镇旅游协会、里水镇青年联合会、里水义务工作者联合会、里水镇大学生成长促进会活动信息报名时间 即日起至2024年11月11日。参赛组别 1、志愿组里水镇内团员及志愿者，包括共青团员、在校学生、志愿者、美食爱好者等
为激发青年人的创造力，弘扬美食文化，同时促进本地餐饮业的多元化发展，里水镇特举办“团情志愿，味爱同行——里水镇团员青年、志愿者厨艺挑战赛”，搭建一个展示厨艺才华、交流创新理念的平台，鼓励青年探索食材新搭配，融合传统与现代，展现青年活力，推动餐饮创新与文化交流，为里水镇的文化旅游与经济发展注入新活力。在这场独特的厨艺挑战赛中，你不仅有机会展示烹饪才华，还能在轻松愉快的氛围中结识新朋友，甚至寻找到人生的伴侣，为里水的社区凝聚力和文化多样性贡献力量。指导单位：共青团南海区委员会、里水市场监督管理所
主办单位：共青团里水镇委员会
协办单位：里水嘉洲广场、里水镇旅游协会、里水镇青年联合会、里水义务工作者（志愿者）联合会、里水镇大学生成长促进会
报名时间：即日起至2024年11月11日。
比赛时间：2024年11月16日14:00-17:30
比赛地点：里水嘉洲广场
参与对象： 里水镇内的青年才俊们。
参赛组别：
1、志愿组（限定15队）里水镇内团员及志愿者，包括共青团员、在校学生、志愿者、美食爱好者等。鼓励以团队形式参赛（每队2-4人），每组至少有一名青年团员参与。志愿组优先星级志愿者参赛，原则上每支志愿服务队限报一队参赛。
2、相亲组（限定15队）里水镇内青年及志愿者，包括共青团员、志愿者、美食爱好者等。只接受18-35岁的单身未婚个人报名，男女各招15人，活动现场通过活动匹配一男一女组成2人队伍参赛。
活动内容：
1、经费扶持：活动主办方为每队参赛队伍提供100元/队的比赛材料补贴，超出预算部分自行筹决。补贴需在比赛结束后，每队委派一人凭参赛卡到签到处领取。2、创意展示：参赛者需在45分钟时间内完成一道创意主菜，需体现团队的创新思维与烹饪技巧，菜品份量要求可供15名评委试食。3、现场烹饪：比赛现场设置开放式厨房，观众可近距离观看烹饪过程，增加互动性。4、评委打分：由专业厨师、美食评论家、知名餐饮企业代表及公众代表组成评审团，根据菜品的创意性、口感、外观、健康理念等方面进行评分。5、奖项设置：公布获奖名单，颁发奖项，包括荣誉证书+奖品，最佳厨艺奖、创意菜品奖、文化融合奖、人气菜品奖。6、特别要求：相亲组参赛者，需在确认参赛后缴纳52元押金，押金将于活动当天签到后退回给本人；若确认参赛后临时缺席活动现场，活动押金将不退回。奖项设置：
1、荣誉证书+丰厚奖品。
2、志愿组、相亲组分别设置奖项，其中每组最佳厨艺奖、创意菜品奖、文化融合奖、人气菜品奖各1个。
注意事项：
活动现场只提供花生油、盐、糖、酱油等基本调味料，其余所需调味料由参赛队伍自备。活动现场提供炒锅、锅铲、砧板、刀具、普通餐具盛器等，其余设备、工具由参赛者自备。
报名方式：
扫描下方二维码或点击链接，填写报名信息，活动报名成功与否，以里水团镇委工作人员通知为准。
志愿者组报名入口：
相亲组报名入口：
里水嘉洲广场、周六福珠宝（里水嘉洲广场）、佛山市菊合香日化科技有限公司、佛山市姣后生物科技有限公司、广东科睿医疗科技有限公司。各位感兴趣的青年别错过啦
让我们一起用美食点燃青春
用创意引领潮流
名额有限，先到先得
