2026年09月12日 Saturday

有一类花生,千万别吃丨安全科普(191)

发霉的花生千万不要吃保命说明 不是只有发霉的花生不能吃哈是所有霉变的食物都不要吃哈花生发霉之后会产生黄曲霉素,这是一种很强的致癌物,晒干或水煮都破坏不了。别问致癌性有多强,我只能说——毒性是砒霜的64倍。▲图源 丁香医生每年因为吃霉变花生进了医院的大有人在千万别觉得丢了可惜发霉了再煮煮也不能吃别心疼那袋花生的钱听卫一句劝别犹豫发霉一定要扔掉

发霉的花生

千万不要吃

保命说明:

不是只有发霉的花生不能吃哈

是所有霉变的食物都不要吃哈

花生发霉之后会产生黄曲霉素,这是一种很强的致癌物,晒干或水煮都破坏不了。

别问致癌性有多强,我只能说——

毒性是砒霜的 64倍。

▲图源:丁香医生

每年因为吃霉变花生

进了医院的

大有人在

千万别觉得丢了可惜

发霉了再煮煮也不能吃

别心疼那袋花生的钱

听卫一句劝

别犹豫

发霉一定要扔掉!

等等 

最后还有件很重要的事提醒一下:

(看看我都吃成啥样了)

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来源深圳卫健委

编辑丨丁健迪

校对丨梁宇聪

审核丨庞维佳

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