原生态的农家风味
极具地方特色的地道菜品
三水南山镇 原来还隐藏着这样一间农庄
跟着小编一起去探访一下吧！
食材精选来自乐家庄养殖场的小耳花猪，乐家庄是省农业农村厅认证的广东小耳花猪省级保种场，也是佛山首个省级畜禽遗传资源保种场。
小耳花猪在三水南山镇富硒水土中自由生长，肉质紧实，纹理细腻，富含多种营养物质。
每一口土猪肉每一口汤，都带着大自然的醇厚与质朴，散发着浓郁的肉香~
大肠选用了小尾花猪笋尾大肠 经过多道工序清洗和精心卤制，肥美不失嚼劲，口感醇厚没有异味。
腊味原食材是小尾花猪腊肉、腊肠，采用了传统配方手工腌制晾晒，保留了最纯正的风味。
锅底还保留了饭焦，色香味俱全，不容错过~
乐家庄·靓品菜餐厅
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来源丨三水潮生活
编辑丨钟晓燕
审校丨李燕君 莫剑豪
