75岁的杜叔(化名)怎么都没想到,杀了大半辈子鱼,一个不起眼的操作,竟让他一脚踏进鬼门关。
近日,杜叔不小心划伤了左手,但他并没有在意,而是带伤继续进行剖鱼。不料一天后,他的左手突然出现剧烈疼痛、红肿,并伴有高热等症状,家人见状立即将其送往医院急诊科。此时,杜叔已陷入严重休克状态。
入院后,经过一系列检查,杜叔被确诊为创伤弧菌感染。由于创伤弧菌感染病情凶险,救治难度大,医院迅速组织重症医学科、创伤骨科、关节外科等多学科团队会诊,最终确诊杜叔为创伤弧菌感染导致的坏死性筋膜炎。医疗团队当机立断,决定立即进行手术减张引流,并积极抗感染治疗。经过1周的全力救治,杜先生的感染得到有效控制,生命体征平稳,顺利转入创伤骨科进行后续的治疗。
近些年
被海鲜扎伤的报道屡见不鲜
每年都会有人因为
被海鲜扎伤感染而截肢或死亡
其中“祸首”之一
就是创伤弧菌感染
创伤弧菌在海水中分布非常广泛,以毒力强、感染死亡率高著称。
感染后可能引发急性胃肠炎、坏死性筋膜炎,甚至是脓毒血症。如不及时正确治疗,大多数患者会因脓毒性休克及多脏器功能衰竭而死亡,因此它被称为“海洋中的无声杀手”。
警惕创伤弧菌两种感染途径:
1.进食生的或未经加工熟的贝甲类海产品。
2.肢体上有伤口的部位接触海水,或海产品刺伤皮肤而感染。
看到这相信很多“吃货”
内心是崩溃的
也不用慌
海鲜还是可以吃的
并不是所有人被扎到都会感染
不过处理这些海鲜时
还是要格外注意
01
生蚝等贝壳类海鲜
贝壳类动物是创伤弧菌感染性疾病的主要媒介,所以尽量不要选择生吃。(蒜蓉粉丝生蚝、海蛎子汤它不香吗?)
02
螃蟹和虾
处理螃蟹和虾时一定要格外小心,戴上厚手套!(看看这蟹钳、这尖尖的刺,就问你怕不怕?)
03
海鱼
常见的海鱼在处理时很容易被鱼鳍、鱼刺扎伤。建议直接找摊主帮忙处理,毕竟人家可是专业的哦!
最后再次提醒,“病从口入”,尽量不要生吃海鲜,鱼虾蟹贝等都要彻底煮熟,可以杀死致病“毒菌”。
如果不小心被虾、蟹、鱼刺伤,应该将血挤出,然后用清水冲洗。如果出现疼痛、瘙痒、肿胀、腹泻或发热等症状,就必须马上到医院就诊。
此外,如果伤口被扎伤很深,最好简单处理后,再去医院进行治疗。因为这样的伤口为细菌提供了厌氧的环境,很容易造成“破伤风杆菌”繁殖,侵袭神经系统,甚至可能致死。
建议这两类人要避免处理海鲜
1.身体有伤口:手上或嘴里有伤口的人尽量避免接触、生吃海鲜,以免细菌有机可乘。
2.免疫力低下人群:老人、小孩、孕妇以及有糖尿病、肝损伤等患者要小心,此类人群因自身免疫力较低更容易感染。
佛卫宣全媒体团队
来源:健康南海
编辑:伍碧琦
审校:吴倩欣、何芷茵、梁佩榆、郑少松
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