听劝！小心钩吻中毒！老广们煲汤必看→
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没什么是一碗汤解决不了的如果有，广东阿妈会让你再来一碗老火靓汤是不少老广的心头好加入各式各样的中药材煲出美味又营养的汤其中海风藤这味药材更是深受大家喜爱可谁能想到这看似普通的“海风藤汤”如果不小心混入了有毒的钩吻却成了“夺命汤”因误食混有钩吻的自采草药而导致的中毒事件在广东已经发生过多次2024年12月肇庆市一老人到当地一家店铺打算买一捆日常煲汤的药材“海风藤”祛湿。医生诊断为“断肠草中毒”。2024年12月韶关市发生一起误将断肠草当做“鸡血藤”煲汤食用导致钩吻碱中毒的事件，3名患者入ICU后抢救成功
肇庆市一老人到当地一家店铺打算买一捆日常煲汤的药材“海风藤”祛湿。药材煲汤饮用后致死。医生诊断为“断肠草中毒”。韶关市发生一起误将断肠草当做“鸡血藤”煲汤食用导致钩吻碱中毒的事件，3名患者入ICU后抢救成功。经调查，其中2名患者在某市场的流动摊贩手中购买“鸡血藤”。深圳市一家五口在家中食用“黄花倒水莲煲鸡汤”后1小时左右，都出现了头晕、乏力、睁眼困难，恶心呕吐、视物模糊等症状。其中2人进ICU，3人洗胃抢救治疗后康复出院。检测结果显示，汤样本中检测出了俗称“断肠草”——钩吻碱、钩吻素己、钩吻素子的成分，确认为钩吻中毒。广州市某区一家五口因饮用“五指毛桃汤”导致钩吻碱（俗称大茶药、断肠草）中毒，事件导致5人因钩吻碱中毒被送医院抢救。
钩吻，俗称“断肠草”，是一种毒性极强的植物，其根、茎、叶均含有神经毒素，尤其是根皮部分毒素含量最高。
一旦误食，通常在数分钟至2小时内发病，早期可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，容易被误诊为普通肠胃炎。严重者可出现抽搐、昏迷、呼吸麻痹，甚至死亡。
钩吻：老茎外皮为松软栓皮，淡黄色至黄棕色，具深纵沟及横裂隙；切断面皮部黄棕色，木部黄色至浅棕黄色，具放射状纹理，密布细孔眼。海风藤：表面灰褐色或褐色，有纵向棱状纹理。切面皮部窄，木部宽广呈灰黄色，导管孔多束，皮部与木部交界处有裂隙，中心有灰褐色髓。体轻，质脆。气香，味微苦、辛。
钩吻：根表面是棕黄色，有明显的纵纹，弯曲处会露出木心，并可块片状剥离。根髓部呈褐色或中空，根部断面密布放射性纹理。五指毛桃：根表面一般是红棕色栓皮，纤维性强，能成片撕下。根部断面呈同心性环纹。
误食后10分钟-2小时出现视物模糊、吞咽困难、肌肉震颤，严重者出现呼吸肌麻痹（特征性表现为"清醒状态下窒息"）• 避免自行采挖形态相似野生植物
• 煲汤前逐一检查药材性状
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