助推现代农业高质量发展！顺德预制菜产业基地建设有新进展

五月初在位于佛山市顺德区杏坛镇的顺德区省级预制菜产业园核心区的工地上700余名建设者干得热火朝天作为广东省首批建设的11个预制菜产业园标杆项目之一这里将建成“加工生产、冷链物流、展示销售、科研培训”一条龙发展的四大重点功能园区推动顺德预制菜产业集群化、产业化跃升助推顺德现代农业高质量发展目前项目A区2号楼、4号楼已完成主体结构封顶3号楼主体建设进度65%项目将围绕预制菜产业链全链条企业并融合“产品标准化+地方品牌化”的食品工业化理念构建“生产+冷链+营销+科技”多功能发展的现代农业食品产业体系2023年5月顺德发布《预制菜产业高质量发展三年行动计划》提出未来三年顺德将坚持以打造“全国预制菜之都”和“全国预制菜产业高质量发展样板”为目标通过建平台、聚龙头、强链条、树品牌等系列工作推动“寻味顺德预制菜”向高附加值、高水平、高标准、高效能方向发展产值站上百亿级大关。去年以来顺德区持续壮大预制菜产业集群发展优势联合承办了第二届中国国际预制菜产业大会推动产业链能级持续提升目前，已形成覆盖生产加工、冷链物流、装备制造等环节的预制菜全产业链体系集聚相关企业逾3