【文创】免费派！这个周六，祖庙请你吃点心啦~
©佛山市祖庙博物馆
广式糕点免费吃、免费领。就在本周六祖庙文创×广式糕点体验日活动来啦佛山这座美食之城每一处都藏着特色美味等你来品尝甘露酥作为佛山的美食名片之一，甘露酥承载着糕点文化记忆。这个周末快来祖庙一起品尝美味的广式糕点吧~线上微店实体商店祖庙博物馆景区出口-佛山有礼文创店祖庙博物馆办公楼1F-佛山有礼旗舰店扫码关注祖庙文创公众号了解更多文创商品有问题请咨询客服电话0757-82288502或添加客服微信舞狮、武术、粤剧表演时间◆武术、醒狮表演表演日期 每天表演时间 10:00-10:40、14:15-14:55、15:30-16:10◆万福台粤剧曲艺表演表演日期 逢周六日、初一和十五表演时间 14:00-15:30预约讲解电话交通指引◆步行或自行车 禅城区祖庙路21号◆公交 105、117、126、128、121、134、137、101路；123、122、116、118、137、旅游城巴2线、旅游城巴3线；159、106、185c路◆地铁 广佛地铁祖庙站下车◆自驾 导航搜索“祖庙博物馆”即可◆博物哥温馨提醒 祖庙博物馆附近有好多停车场哦
广式糕点免费吃、免费领！就在本周六（6月21日）祖庙文创×广式糕点体验日活动来啦佛山这座美食之城每一处都藏着特色美味等你来品尝
作为佛山的美食名片之一，甘露酥承载着糕点文化记忆。以“酥香不腻、甜而不齁”的独特风味闻名，其制作技艺入选禅城区第七批非物质文化遗产名录。
点击图片购买
甘露酥表皮色泽金黄如琥珀，触感酥脆如琉璃。入口时，外层酥皮瞬间碎裂，释放出猪油或黄油的脂香，形成“外酥内润”的对比。在佛山“一镇一美食”的版图上，甘露酥不仅是味觉记忆的载体，更是城市文化认同的符号。大发棉花糕经过自然发酵后，产生微酸香气，中和甜腻感，同时增强蓬松度，入口如棉花轻盈，兼具空气感与湿润感。松糕重量与造型寓意吉祥，常用语婚庆、寿宴等场合，承载团圆祝福，具有“引福归堂”之意。大发棉花糕以“软糯弹牙”为口感核心，老面发酵与蒸制工艺的加持，形成“甜而不腻、松而不散”的独特体验。奶油马拉糕“以软糯蓬松”为核心，通过老面发酵以及原料配比，形成松软如海绵的极致口感。
马拉糕既是茶楼早茶的“一盅两件”标配，也作为婚庆、寿宴等场合吉祥点心，深褐色被视为“富贵色”，圆润造型寓意团圆美满，发酵工艺象征“发家兴旺”，周边气孔均匀，暗含“做人要周全”的生活哲学。为重启城市味觉记忆
以“可食用文创”实现
佛山甘露酥制作技艺的沉浸式传播
佛山市祖庙博物开展
祖庙文创×广式糕点体验日活动
广式糕点体验日
朋友圈集赞免费品尝广式糕点
转发推文《【文创】美味上新！祖庙文创带你解锁广式点心风味》到朋友圈，集10赞兑换“双味广式糕点套餐”（发糕/马拉糕+甘露酥），活动10点开始，先到先得，派完即止。
这个周末
快来祖庙一起
品尝美味的广式糕点吧~
FOSHAN CULTURAL
ONLINE RETAIL
FOSHAN CULTURE
PHYSICAL RETAIL
◆ 武术、醒狮表演
表演日期：每天（如遇雨天表演取消）
表演时间：10:00-10:40、14:15-14:55、15:30-16:10
◆ 万福台粤剧曲艺表演
表演日期：逢周六日、初一和十五
表演时间：14:00-15:30
交 通 指 引
◆ 步行或自行车：禅城区祖庙路21号
◆ 公交：105、117、126、128、121、134、137、101路（祖庙a站下车）；123、122、116、118、137、旅游城巴2线、旅游城巴3线（祖庙路站下车）；159、106、185c路（祖庙b站下车）
◆ 地铁：广佛地铁祖庙站下车
◆ 自驾：导航搜索“祖庙博物馆”即可
◆博物哥温馨提醒：祖庙博物馆附近有好多停车场哦！
来源：佛山市祖庙博物馆
