高脂血症是急性胰腺炎的重要诱因之一，其中甘油三酯水平＞5.6 mmol/L时，胰腺炎风险显著增加。本科普视频以《西游记》中猪八戒的形象为例，生动讲解高脂血症与胰腺炎的发病机制及防治要点。
胰腺作为人体重要的消化和内分泌器官，负责分泌消化酶分解脂肪，并调节血糖。当血液中甘油三酯过高时，脂肪颗粒可堵塞胰腺微循环，导致局部缺血、细胞坏死，进而触发全身炎症反应，严重时可危及生命。肥胖、糖尿病、酗酒及遗传因素是高危诱因，典型症状包括剧烈腹痛、呕吐、发热甚至休克。
供稿：肝脏胰腺外科
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