每周营养食谱
禅城区澜石中学 第十三周
周
5月25日-5月29日
每周营养食谱
合理膳食，健康相伴。学校每周营养食谱注重荤素搭配、粗细均衡，选用新鲜食材，用心烹制每一餐，为同学们的学习与成长提供充足营养。
1
周一营养食谱
早餐营养食谱
标配：豉蚝瘦肉粥
方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋
方案2（二选一）：叉烧酥、黑椒肠仔面包
方案3（三选一）：肠粉、三丝炒米粉、鱼蛋汤面/粉
课间餐营养食谱
标配：蒙牛纯牛奶、可可面包
午餐营养食谱
A餐：红烧鸡翅、肉沫蒸蛋、大白菜
B餐：东坡肉、莴笋炒肉片、生菜
晚餐营养食谱
标配：隆江猪手、青椒土豆、菜心、玉米胡萝卜猪骨汤
加菜食谱
午餐加菜菜品：红豆沙（3.5元/份）
晚餐加菜菜品：水煮肉片（5元/份）
2
周二营养食谱
早餐营养食谱
标配：牛肉百合粥
方案1（二选一）：玉米、鸡蛋
方案2（二选一）：蛋挞、芝士奶酪面包
方案2（三选一）：肠粉、肉丝炒面、荷包蛋汤粉/面
课间餐营养食谱
标配：卡士鲜酪乳酸奶、黄金条面包
午餐营养食谱
A餐：椒盐虾、瑶柱焖冬瓜、黄豆芽
B餐：咖喱炆鸡、京葱炒油豆付、黄心菜
晚餐营养食谱
标配：黄豆炆排骨、菜花炒肉片、生菜、咸骨芥菜汤
加菜食谱
午餐加菜菜品：玉米水饺（3.5元/份）
晚餐加菜菜品：扬州炒饭（3.5元/份）
3
周三营养食谱
早餐营养食谱
标配：咸骨花生粥
方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋
方案2（二选一）：金柚面包、奶酪南瓜饼
方案3（三选一）：肠粉、三丝炒米粉、蒜蓉肉碎蒸米粉
课间餐营养食谱
标配：益力多原味、绿豆饼+苹果
午餐营养食谱
A餐：萝卜焖牛腩、荷塘小炒、水白菜
B餐：黑椒鸡扒、青瓜炒肉片、包菜
晚餐营养食谱
标配：土豆红烧肉、蒲瓜炒肉片、大白菜、赤小豆粉葛猪骨汤
加菜食谱
午餐加菜菜品：奥尔良鸡腿（5元/份）
晚餐加菜菜品：烧春鸡（5元/份）
4
周四营养食谱
早餐营养食谱
标配：皮蛋瘦肉粥
方案1（二选一）：玉米、鸡蛋
方案2（二选一）：红豆酥、燕麦面包
方案3（三选一）：肠粉、肉丝炒面、肉丝汤粉/面
课间餐营养食谱
标配：蒙牛纯牛奶、牛奶面包
午餐营养食谱
A餐：蜜汁叉烧、三色玉米丁、油麦菜
B餐：糖醋无骨鱼、白豆角炒肉片、小棠菜
晚餐营养食谱
标配：卤水双拼、水蒸蛋、娃娃菜、雪梨银耳西米露
加菜食谱
午餐加菜菜品：鸡米花（4.5元/份）
晚餐加菜菜品：红烧狮子头（3.5元/份）
5
周五营养食谱
早餐营养食谱
标配：白果排骨粥
方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋
方案2（二选一）：麻薯面包、肉松蛋糕
方案3（三选一）：肠粉、三丝炒米粉、番茄肉酱意面
课间餐营养食谱
标配：风行学生奶、蛋黄包
午餐营养食谱
A餐：梅菜肉饼、蒜苔炒肉肠、早心菜
B餐：豉汁蒸排骨、番茄炒蛋、大白菜
晚餐营养食谱
标配：冬菇红枣蒸鸡、烧骨炖白萝卜、水白菜、番茄瘦肉汤
加菜食谱
午餐加菜菜品：蚝油凤爪（5元/份）
晚餐加菜菜品：荷包蛋（1.5元/份）
编辑：钱家卫
黄 琼
一审：郭盈澳
二审：詹伟民
终审：简展晖
