每周营养食谱
佛山市禅城区澜石中学第十九周
7月5日-7月10日
每周营养食谱
合理膳食，健康相伴。学校每周营养食谱注重荤素搭配、粗细均衡，选用新鲜食材，用心烹制每一餐，为同学们的学习与成长提供充足营养。
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周日营养食谱
早餐营养食谱
标配：柴鱼瘦肉粥
方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋
方案2（二选一）：鸡扒面包、巧克力面包
方案3（三选一）：肠粉、三丝炒米粉、鱼蛋汤面/粉
课间餐营养食谱
标配：卡士酸奶、香葱肉松包
午餐营养食谱
A餐：东坡肉、莴笋炒肉片、生菜
B餐：豉油皇鸡全翅、肉沫蒸蛋、大白菜
晚餐营养食谱
标配：莲藕焖猪手、云南小瓜炒肉片、水白菜、玉米胡萝卜猪骨汤
加菜食谱
午餐加菜菜品：百合红豆沙（3元/份）
晚餐加菜菜品：水煮肉片（5元/份）
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周一营养食谱
早餐营养食谱
标配：牛肉百合粥
方案1（二选一）：玉米、鸡蛋
方案2（二选一）：葡挞、燕麦面包
方案2（三选一）：肠粉、肉丝炒面、荷包蛋汤面/粉
课间餐营养食谱
标配：蒙牛面包、红豆转转包
午餐营养食谱
A餐：木耳炒鸡、胡萝卜炒肉丝、黄心菜
B餐：酸菜鱼、瑶柱焖冬瓜、黄豆芽
晚餐营养食谱
标配：红烧狮子头、菜花炒肉片、生菜、雪梨银耳西米露
加菜食谱
午餐加菜菜品：玉米水饺（3.5元/份）
晚餐加菜菜品：烧春鸡（5元/份）
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周二营养食谱
早餐营养食谱
标配：陈皮淮山排骨粥
方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋
方案2（二选一）：红枣糕、南瓜饼
方案3（三选一）：肠粉、三丝炒面、蒜蓉肉碎蒸米粉
课间餐营养食谱
标配：益力多、老婆饼+油桃
午餐营养食谱
A餐：姜葱炒牛肉、青瓜炒肉片、包菜
B餐：梅菜肉饼、荷塘小炒、生菜
晚餐营养食谱
标配：花生蒸排骨、水蒸蛋、大白菜，赤小豆粉葛猪骨汤
加菜食谱
午餐加菜菜品：奥尔良烤鸡腿（5元/份）
晚餐加菜菜品：椒盐鸡中翅（3.元/份）
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周三营养食谱
早餐营养食谱
标配：咸骨花生粥
方案1（二选一）：玉米、鸡蛋
方案2（二选一）：叉烧酥、香煎肉包
方案3（三选一）：肠粉、肉丝炒面、肉丝汤粉/面
课间餐营养食谱
标配：蒙牛纯牛奶、黑米岩烧包
午餐营养食谱
A餐：糖醋无骨鱼、白豆角炒肉片、小塘菜
B餐：蜜汁叉烧、三色玉米炒丁、油麦菜
加菜食谱
午餐加菜菜品：鸡米花（4.5元/份）
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周四营养食谱
早餐营养食谱
标配：白果排骨粥
方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋
方案2（二选一）：蛋挞、酥皮面包
方案3（三选一）：肠粉、三丝炒米粉、番茄肉酱意面
课间餐营养食谱
标配：维他奶、酸奶雪芙包
午餐营养食谱
A餐：萝卜焖牛腩、酸辣土豆丝、大白菜
B餐：黑椒猪扒、蒜苔炒肉肠、早心菜
加菜食谱
午餐加菜菜品：蚝油凤爪（5元/份）
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周五营养食谱
早餐营养食谱
标配：芡实南瓜粥
方案1（二选一）：玉米、鸡蛋
方案2（二选一）：原味蛋糕、麻薯面包
方案3（三选一）：肠粉、肉丝炒面、肉丝汤粉/面
课间餐营养食谱
标配：蒙牛纯牛奶、可可面包
午餐营养食谱
A餐：豉油皇鸭翅根、云南小瓜炒肉片、油生菜
B餐：香芹炒鸡、水蒸蛋、黄心菜
加菜食谱
午餐加菜菜品：香煎鸡扒（5元/份）
编辑：钱家卫
黄 琼
一审：郭盈澳
二审：詹伟民
终审：简展晖
