
想带孩子感受百舸争流
鱼获满舱的开渔季盛况吗?
想亲手采摘被誉为“观音手指”的
盐步秋茄、品尝西江生猛河鲜吗?
7月,珠江开渔正当时!“游南海 味好‘农’”百万学子游南海之“渔”你同乐康养游定于7月25日火热发车!我们为您和孩子准备了一场融合开渔文化、渔业守护、农耕采摘、渔家美食与非遗酒文化的一日亲子活动,寓教于乐,收获满满!
盐步黄皮园秋茄基地 → 渔政执法码头→ 五福临门私房菜→ 九江双蒸博物馆 → 乐醍1821广场→ 广东香良水产有限公司

采摘“观音手指” 把百年名产带回家
盐步秋茄是南海大沥的特色品牌农产品,它青皮勾尾,与拇指同粗,头戴观音“帽”,呈现出独一无二的J形,人称“观音手指”。盐步秋茄有300多年种植历史,皮薄肉滑、籽少无渣、味道清甜,被誉为“茄中上品”。



基地农户带你走进田间,揭秘盐步秋茄为何只能在黄皮园的独特黑土中种出最鲜美的风味,学习如何通过“观音帽”判断秋茄的最佳采摘时机。

在茄农指导下,亲手摘下外表油亮、均匀的秋茄,感受“从枝头到餐桌”的乐趣。

每个家庭赠送一斤自己亲手采摘的盐步秋茄(超出部分需自费),回家清炒或蒸煮,品尝“一身清淡百味香”的百年名产。

打卡渔政执法码头 变身“护江小卫士”!
我们将开启渔政小课堂,特邀南海渔政执法大队工作人员全流程讲解,揭秘“水卫士”如何用无人机守护江河生态,了解现代渔民作业方式。



趣味互动环节,认识丰富河鲜品种,答对即送惊喜奖品!

感受开渔季丰收喜悦,认识丰富河鲜品种,了解渔家文化,根植生态保护意识,意义非凡!

把开渔季的“鲜”吃进嘴里
开渔季的河鲜,讲究的就是一个“鲜”字!午餐安排到农家私房菜品尝当季最生猛的西江河鲜。



西江特有的肥美蚬贝,简单清炒,鲜甜弹牙。
开渔季捞起的野生河鱼,肉质紧实、鲜美无比。
当日捕捞各式西江小河鲜,少油姜片慢滚,汤色奶润,鲜味层层交融。
西江凤尾鱼肉质细腻,营养丰富,油炸后外焦内软,香酥可口,令人食欲倍增。
只用盐、油、水蒸制鱼身,不靠豉油姜葱去腥,靠食材本鲜与火候呈现嫩滑口感。
更多时令美食,等你来解锁!

逛酒乡、探非遗 彩绘专属酒杯
九江双蒸博物馆是国内首个以米酒文化为主题的博物馆,获评国家AAA级旅游景区。馆内以展示省级非物质文化遗产“九江双蒸酿造技艺”为核心,设有古代酒铺、戏台、米坊、酒坊以及码头等历史场景,系统呈现岭南酒文化发展脉络。九江双蒸酒始创于清朝道光初年,距今已有近200年历史。



漫步古代酒铺、米坊、码头等复原场景,感受“无需杏黄招客至,九江自古是酒乡”的繁华盛景。

参观神秘的地下酒窖,了解九江双蒸“两次发酵、陈肉酝浸”的传统酿造工艺,感受传承近200年的粤酒文化。

每个家庭现场制作彩绘酒杯!了解装酒器皿的种类与作用,发挥创意,给普普通通的玻璃酒瓶“换上一套新衣裳”,独一无二的作品带回家!

进厂品咖 打卡艺术街区
乐醍1821广场全新引入潮流餐饮、老字号体验+零售、岭南文化、体验式泛娱乐等多元业态,旨在打造一个集米香白酒品鉴、西江自然生态体验及岭南风情于一体的特色文旅街区。



充满渔村风情与现代艺术融合的特色街区,随手一拍都是大片。

亲子打卡花田酿・广东糖水铺、三十二烘焙、早羽咖啡等宝藏小店,体验江畔边的松弛感。


走进省级农业龙头企业
探秘“从塘头到餐桌”的硬核科技!
我们将走进广东香良水产有限公司,这家扎根九江镇的广东省重点农业龙头企业和国家高新技术企业。公司创建于2005年,是一家集淡水鱼收购、暂养、水产品初深加工、冷冻、仓储、包装运输配送为一体的综合性企业。每天有超过十万斤的鲜活水产品从这里发往全国50多个城市,是广东供应北京水产品的五大企业之一。



走进香良水产超5000平方米的现代化加工车间,亲眼见证一条条活鱼如何“变身”为餐桌上的美味。

现场品尝香良水产的明星产品,免浆鱼片下锅即熟、口感细腻爽滑,不用解冻、无需调味,轻松感受“从工厂到舌尖”的便捷与鲜美。

参与“香良知多少”趣味问答,问题涵盖香良水产的主营产品、配送网络、合作品牌等知识点,答对即送惊喜礼品,把“鲜”味带回家!

亲子家庭(小孩年龄在12岁及以下),共46人
费用:268元/组亲子家庭(一大一小),358元/组亲子家庭(两大一小/一大两小)费用包含门票、讲解、材料、午餐、保险、交通等
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联系人:周先生 15217903364
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关于退改:确定参加者则视为同意本“活动说明”中的各条款,请在报名参加前仔细阅读各项说明。
活动取消
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