实力出圈！
南海百年双溪粤式茶点博物馆
入选国家级地标美食产业化精选案例
成为南海粤式茶点产业
农文旅餐融合发展标杆样本
百年双溪·粤式茶点博物馆。
7月30日，第二届中国地标美食产业发展大会暨农文旅餐融合创新交流会在湖南郴州资兴举办。大会由中国饭店协会主办，是商务部“中华美食文化季”、工业和信息化部与市监总局“吃货季”重点配套活动。会上，《百年双溪粤式茶点博物馆——老字号餐饮的场景融合与消费升级实践》成功入选《2026地标美食产业化精选案例集》，成为南海粤式茶点产业农文旅餐融合发展标杆样本。大会现场，伟红食品公司作为佛山唯一一家战略合作伙伴同步参展，现场集中展示多款名优食品，全方位展现南海粤点优质配套食材实力。
在区委、区政府指导，南海区文广旅体局大力扶持下，南海持续落实《南海区加快美食产业发展及品牌建设五年行动计划（2025-2029年）》，全力推进“粤点之都”建设，鼓励本土餐饮企业深挖广府饮食文化，探索业态创新。佛山百年双溪餐饮管理有限公司打造粤式茶点博物馆，融合文旅体验、特色粤点宴席等多元业态，走出一条老字号活化、美食产业与文旅消费深度融合的创新路径，践行“创新不忘本”的发展理念。
作为南海粤式茶点专业委员会主任单位，百年双溪本次代表南海餐饮行业登上全国性产业平台，充分展现南海粤式茶点产业发展活力。南海区餐饮业协会持续组织会员企业“走出去”，积极参与全国行业交流，向外推介南海美食品牌，学习各地农文旅餐融合先进经验。
当前，南海正加快构建粤式茶点全产业链发展体系。佛山市南海区餐饮业协会第四届第十次理事会已审议表决通过设立南海粤式茶点专业委员会，相关筹备会议定于8月4日正式召开。专委会将凝聚茶点生产企业、餐饮门店多方力量，推进技艺传承、产销对接与品牌共建。后续，专委会还将紧抓第二十七届中国美食节落地南海的重大机遇，持续壮大本土粤点产业集群。
市民在双溪酒家品尝粤式茶点。
粤菜茶点资料图。
协会倡议区内广大餐饮同行，立足广府饮食根基，大胆在空间场景、产品研发、经营业态、文旅融合领域探索创新；欢迎更多餐饮企业加入粤式茶点专委会抱团发展，共同擦亮南海“粤点之都”城市名片，推动南海地标美食产业高质量发展。
