云天收夏色，木叶动秋声
8月7日19时42分
我们将迎来秋季的第一个节气
——立秋
立秋虽然到了
但暑气一时难消
此时还处在“三伏天”期间
是仅次于小暑、大暑的第三热节气
8月5日14时，今年第15号台风“灿鸿”生成，与“白海豚”双台共舞。好消息是，这几个台风不登陆广东，甚至大概率不会带来台风雨；坏消息是，广东可能受“白海豚”外围下沉气流影响，又吹“空调外机”，出现高温天气，注意防暑防晒。
据广东天气预计，今年第13号台风“白海豚”未来趋向华东沿海，受其外围下沉气流叠加影响，6-9日，广东高温将进一步加剧，局地可达38-39℃。
具体预报
顺德区气象台预计，未来3天，我区晴间多云为主，局部有雷阵雨，高温天气重返。
立秋养生
既要清解未尽的暑热
亦要顾护津液，防范秋燥来袭
安利时令养生靓汤
沙参玉竹雪梨瘦肉汤
养阴生津、清润肺燥
适合暑热未消、津液易耗的秋令
材料：
北沙参15g、玉竹15g、雪梨1个（约300g）、百合（鲜品50g或干品20g）、猪瘦肉300g、新会陈皮3-5小瓣。
做法：
北沙参、玉竹洗净泡15分钟；雪梨去芯连皮切块；瘦肉焯水备用。将所有材料（雪梨和鲜百合除外）放进汤煲，加足量清水（约1800ml），大火煮开转小火煲50分钟，再加雪梨和鲜百合煲20分钟，加少许盐调味即可。
功效：
养阴生津、清润肺燥、理气和中。适合岭南立秋暑热未消、津液易耗时节日常调养，对口干咽燥、干咳少痰、皮肤偏干人群尤其适合。建议温饮，不额外加糖。脾胃虚寒、易腹泻者可减少雪梨和百合，并酌加生姜；血糖不稳者需控制雪梨及整餐主食摄入量。注意：食疗不能替代规范诊治，症状明显者应及时就医。
· 立秋时令美食推荐 ·
莲藕蒸肉饼、藕尖炒牛肉
立秋前后鲜藕渐入时，配瘦肉蒸制，清润不腻，宜少盐、少肥肉；藕尖夏末初秋仍鲜嫩，配嫩牛肉片快炒，爽脆鲜香、荤素相宜，宜少油少盐。
泮塘鲜菱角炒虾仁
菱角为广州泮塘“五秀”之一，夏末秋初鲜嫩，与虾仁快炒，兼具时令特色与广府风味，宜少油。
花地甜杨桃
富有广州本地时令特色的水果。酸甜多汁、清爽生津，宜少量鲜食。
来源：佛山新闻、顺德天气、南方都市报
编辑：宜居伦教微信编辑小组
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