最近三伏余热未消 立秋燥意渐起 不少街坊感到口干咽燥 偶尔还会干咳、胃口欠佳 而被称为“生命之果”的无花果 味甘性凉 归肺、胃、大肠经 有清热生津、润肺利咽 健脾开胃的功效 无花果除了直接吃 还是非常好的煲汤食材 佛山大学附属第三医院中医科 给大家分享3款 适配夏秋季的无花果润燥靓汤 家常易操作 厨房新手也能轻松学会 ✨【材料】 鸡半只（斩块）、新鲜无花果5个、鲜木瓜1个、五指毛桃适量。 【做法】 1. 锅中加入适量的水，切好的木瓜和无花果，大火煮开转小火煲10分钟，煲出果香； 2. 保持汤底沸腾，放入鸡块，大火煮开转微沸状态煮8-15分钟至鸡肉刚熟即可。 【功效】 益气滋阴、健脾祛湿。 ✨【材料】 新鲜无花果3-4个，雪梨1个，冰糖适量。 【做法】 1. 将无花果洗净，雪梨去皮去核，切成小块； 2. 把切成小块的无花果和雪梨一起放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮20-30分钟，最后加入冰糖调味即可。 【功效】 润肺止咳，味道清甜，大人小孩都爱喝。 ✨【材料】 新鲜无花果5-6个，猪腱肉200克，生姜几片。 【做法】 1. 猪腱肉洗净切块，焯水后捞出，无花果洗净切块； 2. 将猪腱肉、无花果和生姜一起放入炖盅中，加入适量的清水，隔水炖2-3小时，加入适量盐调味即可。 【功效】 健脾益胃、助消化。 温馨提示 无花果含糖量较高 糖尿病患者需谨慎食用 避免引起血糖波动 近期不妨来一碗 无花果靓汤 做法简单 健脾开胃又润燥 一家大小都可以喝~
佛山发布、佛山大学附属第三医院联合策划 图片由AI生成 编辑：罗乐莹、李颖微 审校：陈婉萍、冯翠萍 图片版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除 点赞+在看 分享小伙伴
