2026年09月16日 Wednesday

宝藏伦教 十村寻趣 ① | 霞石渔村文化节嗨翻盛夏,600余年渔家风情鲜活出圈!

夏风拂面,渔味飘香霞石村再度热闹出圈昨日,2026年霞石渔村文化节热闹开幕鲜香的河鲜、精彩的舞台欢聚的市民游客满满的水乡烟火气扑面而来一场热闹的文化盛会让我们近距离感受宝藏渔村的鲜活魅力也让我们得以回望这座600余年古村的渔耕岁月走进它的崭新未来热闹开幕宝藏渔村盛会再度出圈8月15日下午,2026年霞石渔村文化节热闹启幕。超受欢迎的捉鱼活动人气爆棚,小朋友们逐鱼嬉戏,现场一片欢声笑语;手工DIY体验区,大家动手制作渔家主题手作,沉浸式感受渔村特色文化……本届渔村文化节,美食、表演、童趣、烟火交织相融,向大家生动展示了霞石村热闹、独一无二的渔家风情。1995年霞石叠石口梁耀洪农忙时节,村民划着草艇于河道穿梭,运送粮食、农具,奔赴田间地头劳作

夏风拂面,渔味飘香

霞石村再度热闹出圈

昨日,2026年霞石渔村文化节热闹开幕

鲜香的河鲜、精彩的舞台

欢聚的市民游客

满满的水乡烟火气扑面而来

一场热闹的文化盛会

让我们近距离感受宝藏渔村的鲜活魅力

也让我们得以回望

这座600余年古村的渔耕岁月

走进它的崭新未来

part 01

热闹开幕

宝藏渔村盛会再度出圈

8月15日下午,2026年霞石渔村文化节热闹启幕!霞石文化广场人声鼎沸、气氛热烈!

人气超高的河鲜厨艺大赛火热开赛,本土民间厨神各显身手,以河鲜为原料,匠心烹制地道水乡风味,现场鲜香四溢。

晚会精彩节目轮番上演,阵阵掌声此起彼伏,氛围感直接拉满。

市集全天直落,市民游客一波接一波。超受欢迎的捉鱼活动人气爆棚,小朋友们逐鱼嬉戏,现场一片欢声笑语;手工DIY体验区,大家动手制作渔家主题手作,沉浸式感受渔村特色文化……

本届渔村文化节,美食、表演、童趣、烟火交织相融,向大家生动展示了霞石村热闹、独一无二的渔家风情!

part 02

依水而生

旧时光里的渔家烟火

一场热闹的文化节,让我们看见了霞石村的鲜活当下。霞石村位于顺德水道之南,建村于明代(1368年)以前,历来是具有桑基鱼塘特色的鱼米之乡。600余年来,碧水滋养着这片土地,孕育出独特的渔耕文化。

上世纪90年代前,伦教整片区域以农耕为主,霞石村蔗田连片、良田广袤,村民以务农为生。彼时,霞石村陆路交通不便,水路是重要的交通要道,几乎家家户户都有一艘草艇。

1995年霞石叠石口 梁耀洪(摄)

农忙时节,村民划着草艇于河道穿梭,运送粮食、农具,奔赴田间地头劳作。待到农闲时,大家又划艇到霞石水域,撒网捕虾捞鱼,以此补贴家用、丰盈餐桌。一代代霞石人,就这样过着半农半渔、质朴安稳的水乡生活。

霞石村得天独厚的水域环境,孕育出不少水乡珍品,其中叠石风鳝名气最大。肉质肥美、鲜甜无腥,曾经驰名省港澳。早年港澳华侨回乡探亲,总要专程来到霞石村,吃上一口心心念念的叠石风鳝,有的还会把这份家乡滋味带回港澳。一口河鲜,盛满游子浓浓的乡愁。

风鳝

除了风鳝,这里也曾盛产三泥鱼,是老顺德人念念不忘的席上珍馐。

90年代后,随着北滘港建成通航,江面货运船只往来日趋繁忙,水域生态环境受到影响,对水质、水域环境要求极高的叠石风鳝、三泥鱼渐渐消失在人们的餐桌上,成为一代人记忆里的老味道。

近年来,伦教街道持续推进全域水环境治理,顺德水道伦教水域水质稳步回升,生态环境持续向好。同时顺德水道叠石段是一级水源保护区,水质极佳,使得霞石村河鲜成群,金边龙利、黄脚立、海虾、毛蟹等河鲜肥美鲜活,村内三十多艘持证渔船每日渔获满舱,霞石村再度成为大家口中的宝藏渔村。

part 03

古村焕新

奔赴渔村崭新未来

历史沉淀底蕴,时代赋予新机。如今的霞石村,入选“百千万工程”典型村培育名单,乘着乡村振兴的东风,迎来全新蜕变。

村里依托得天独厚的生态资源,精心打造1.6公里文旅主线,把艺华园、华生园历史遗存、叠石码头、千亩桑基鱼塘串珠成链;升级后的新叠石码头正式投入使用,渔船归航、落日彩霞,成为霞石村的亮丽风景线。

从昔日草艇穿梭的传统渔村,到如今生态优美、文旅融合、风貌鲜活的乡村振兴样板。霞石村,守着了六百年的水乡记忆,并正以崭新的姿态,续写属于霞石的渔家故事。

这个盛夏,不妨相约霞石!

沉浸式感受淳朴、治愈的渔家风情

解锁不一样的夏日之旅!

部分:伦教摄影协会、霞石村委会

编辑:宜居伦教微信编辑小组

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